BEAUTY AND THE FEAST
Este restaurante es en realidad el lugar por excelencia para foodies . Todo en el menú comienza de cero , son platos de la granja a la mesa con una amplia selección de pequeños platos tipo tapas fantásticos para compartir . También sirven comidas de “ banquetes ” como paella de frutos del mar frescos , cerdo entero asado o pescado entero asado perfectos para grupos de cuatro o más . Hay mesas al aire libre en una terraza cubierta con vista al océano Atlántico , donde sirven creativos y refrescantes cocteles artesanales de nombres sencillos para inspirarte . Te recomiendo mucho los rollitos primavera de charqui de cerdo estilo este-sur con chutney de piña . Las chuletas de cordero y las vieiras de mar con champiñones silvestres también son para morirse .
Lugar : En la playa Estilo : Cenas románticas o grupos Dirección : 601 North Fort Lauderdale Beach Boulevard , en el Atlantic Hotel .
SHOOTERS
Shooters resulta fresco y moderno después de una renovación reciente y su vibra relajante hace recordar un resort , con un muelle de 340 pies por si deseas llegar en bote . La sutil iluminación de los jardines imparte un brillo cálido a todo , aun después que el sol se ha puesto . Es un tipo de lugar donde quieres disfrutar tu cena relajadamente , plato por plato , desde el crepúsculo hasta que las estrellas se ven en el firmamento y olvidarte de que el tiempo existe . La nueva versión del menú de Shooters es tan sofisticado como lo es su entorno . Prueba singulares cocteles como bellinis de arándano azul y jengibre y platos como pargo cubierto de chorizo y maíz dulce Zellwood cultivado en la zona .
Lugar : En el Intracoastal Estilo : Romántico , estilo resort Dirección : 3033 Northeast 32nd Avenue
OCEAN 2000
El menú del desayuno es bastante estándar ( no te vas a equivocar con un omelet , panqueque o huevos a la benedictina ), pero la vista no es nada estándar . Es el mejor lugar para ver la salida del sol desde la veranda cerca del mar , bajo las palmeras que se mecen con la brisa de la playa .
Las puertas abren tempranito a las 7 a . m . para el desayuno , y créeme cuando te digo que la increíble vista bien merece la pena levantarse temprano .
Lugar : Al lado de la playa Estilo : Encanto sureño en un oasis isleño Dirección : 2000 N . Ocean Blvd ., en el Pelican Grand Hotel . Si no eres huésped del hotel , haz que te validen en el restaurante el ticket del servicio de aparcamiento para que te cueste solo $ 5 .
COCONUTS
Aquí puedes disfrutar de sabrosísimos frutos del mar en el muelle a la sombra de sombrillas azules de playa justo al lado del salón de la fama de la natación y de la marina de la ciudad , donde podrás ver una parada continua de los yates más impresionantes que jamás hayas visto . El menú ofrece una deliciosa versión playera de tentempiés , como frituras de mariscos , camarones con coco y croquetas de cangrejo , pero también tienen un especial todos los días llamado “ scoobies ” que es un bol de exquisitas patas de cangrejo de la nieve sumergidas en mantequilla con ajo asado . Un lugar estupendo para ver la puesta del sol con un trago en la mano .
Lugar : En el canal Estilo : Comidas para picar apropiado para familias Dirección : 429 Seabreeze Blvd
MCCOY ’ S OCEANFRONT
McCoy ’ s Oceanfront ofrece alta cocina sin complicaciones al estilo de una taberna con un comedor de atmósfera sencilla frente a una piscina de ensueño a pocos pasos de la playa . Es tranquilo , relajante y muy apropiado para familias . El menú cuenta con una sofisticada selección de platos donde predominan los productos locales y los pescados . Me fue difícil decidirme entre la ensalada toscana de col rizada , el mero soasado en sartén con humus de zanahoria y los ñoquis caseros con camarones conchiduro de la Florida .
Lugar : Al lado de la playa Estitlo : Alta cocina Dirección : 1200 N Ocean Blvd , Pompano Beach , en el Fort Lauderdale Marriott Pompano Beach Resort & Spa .
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