A alimentação tem sido um tema em destaque nos últimos tempos. Mas, na realidade, este tema é recorrente quando se fala em saúde, independentemente da faixa etária.
Todos o sabem na teoria, mas, na realidade, poucos são os que conseguem cumprir regularmente uma dieta saudável.
O primeiro princípio é que nada faz mal, se for consumido de forma moderada... claro que, em contrapartida, tudo faz mal, se for consumido em excesso, quer estejamos a falar de chocolates quer de brócolos! Mais uma vez, tudo está no equilíbrio e no bom senso...
O segundo princípio é que devemos comer várias vezes ao dia e variar os alimentos. Nada de vir para as aulas de estômago vazio! É a primeira asneira para travar uma boa aprendizagem...
Dia Europeu da Alimentação
e da Cozinha Saudável