BUSINESS HRB
Tendinţe
Crește interesul
proprietarilor horeca
pentru spaţiile
din clădirile
de birouri
MIHAIL TĂNASE
Proprietarii din horeca încep să fie din ce în ce mai
interesaţi de deschiderea restaurantelor și cafenelelor în
clădirile de birouri, având, în faţa unor clienţi cu venituri
medii spre ridicate, avantajul proximităţii faţă de locul
unde aceștia își petrec cea mai mare parte a zilei.
N
umărul locațiilor horeca în clădirile
de birouri este într-o semnificativă
creștere în ultimii trei ani, pe
fondul reluării livrărilor de proiecte noi de
spații business. „În urmă cu zece ani, cel
mai adesea se dezvoltau clădiri individuale
de birouri, construite pe terenuri de
dimensiuni reduse, în cadrul cărora
locațiile horeca își găseau spațiu
ocazional. În momentul de față, vorbim de
proiecte de birouri mai complexe,
dezvoltate pe suprafețe mai extinse, în
zone care nu au încă o zonă comercială
foarte dezvoltată“, spune Mirela Raicu,
corporate manager în cadrul agenției
imobiliare Esop Consulting.
Expansiunea spațiilor horeca a avut loc
mai degrabă prin prisma faptului că
proiectele ce se dezvoltă în prezent, spre
deosebire de cele dezvoltate în trecut, sunt
proiecte de dimensiuni mai mari, de regulă
cu faze multiple.
22
septembrie 2017
Spațiile rezervate restaurantelor, cantinelor
și cafenelelor reprezintă un serviciu
important pentru angajații care lucrează în
clădirile de birouri.
„Indiferent de zona în care este
amplasată clădirea de birouri,
consumatorul care alege să consume în
cadrul restaurantului din clădire are un
buget prestabilit pe care îl alocă pentru
masa de prânz şi, prin urmare, acest
comportament influenţează succesul
operatorului şi dictează conceptul
restaurantului care se poate dezvolta în
cadrul clădirii de birouri. Cafenelele sunt
din ce în ce mai frecventate de angajaţi
prin prisma faptului că acestea reprezintă
atât o soluţie pentru desfăşurarea
întâlnirilor de business, cât şi a sesiunilor
de lucru într-un cadru informal“, explică
Daniela Popescu, associate director în
cadrul agenției imobiliare Colliers
International România.
La rândul lor, proprietarii de restaurante și
cafenele sunt interesați de deschiderea
unor unități în apropierea clienților.“Având
în vedere creșterea număru