ToutMa ToutMa n°52 - Novembre 2018 / Janvier 2019 - Page 60

évasion PLUS LOIN TEXTES _Léa PIRAS Week-end à Barcelona La fin de l’année approche à grand pas et la sempiternelle question qui vient avec... Où passer le jour de l’an ? Barcelone semble être la destination idéale. Non loin de Marseille, l’air y est chaud et la fête folle ! Avec ses magnifiques plages (Barceloneta, Mar Bella, Nova Icaria, Bogatell…), ses hauts lieux culturels (Parc Güell, Sagrada Família…) et ses bonnes adresses, c’est indiscutablement l’une de nos destinations favorites. OÙ DÉJEUNER SAINEMENT ? Y ALLER DEPUIS MARSEILLE ? Flax & Kale En avion, avec les compagnies Vueling et Ibéria : 1h En train, 4h34 En voiture, environ 5h OÙ DORMIR ? V éritable institution, Flax & Kale est le premier restaurant « Healthy Flexi- terian » à Barcelone. Ici, nous sommes à mi-chemin entre régime végétarien et omnivore, qui implique une consommation de viande occasionnelle. Dans un cadre soft, la carte propose des plats équilibrés en valeurs nutritionnelles. Dans le respect des intolérances et allergènes alimentaires de chacun, Flax & Kale nous séduit par son approche nouvelle de la gastronomie et ses bienfaits sur la santé ! Chez Flax & Kale Passage, on trouve même de la pizza sans gluten… FLAX & KALE, Carrer dels Tallers, 74b FLAX & KALE PASSAGE, Carrer de Sant Pere Més Alt 31-33 _www.teresacarles.com/fk/ OÙ FAIRE UN SPA ? The Serras Hotel Barcelona ***** D ans l’illustre quartier gothique de Barcelone, The Serras offre un inté- rieur alliant modernité new-yorkaise et style catalan contemporain. Les 28 chambres et suites de cet hôtel 5 étoiles sont modernes, urbaines et ont la particularité d’être toutes insonorisées : fini les problèmes de tapage noc- turne... L’apéro se prend au bar « El Sueño », magnifique rooftop de l’hôtel, qui offre une vue imprenable sur la marina Port Vell. Et si on veut rester dans ce cadre privilégié, on dîne à l’Informal, table du chef Marc Gascons (étoilé au Guide Michelin) et on découvre ses succulentes spécialités catalanes. Astuce : les réservations effectuées au moins 30 jours à l’avance bénéficient de 10 % de réduction. THE SERRAS HOTEL BARCELONA, Passeig de Colom, 9 +34 931 69 18 68 _www.hoteltheserrasbarcelona.com 43 The Spa, Arts Hotel A u centre de la Vila Olímpica, le très luxueux hôtel Arts (groupe Ritz-Carlton), connu pour être le plus grand gratte- ciel de Barcelone, possède un sublime spa au 43 e étage. À plus de 150 mètres de haut, imaginez la vue ! On surplombe le port et la marina olympiques, la Barceloneta et même le W Barcelona. Ici, les hommes et les femmes ont chacun leur zone de baignade, chacune disposant d’une piscine d’hydrothérapie, d’un sauna sec, d’un ham- mam, d’une salle de repos et bien sûr d’une terrasse extérieure. Côté mas- sage, on vous recommande celui aux pierres chaudes volcaniques.... Litté- ralement relaxant ! 43 THE SPA, ARTS HOTEL, Carrer de Marina, 19-21 _ www.hotelartsbarcelona.com