ToutMa ToutMa n°52 - Novembre 2018 / Janvier 2019 | Page 60

évasion
PLUS LOIN
TEXTES _Léa PIRAS
Week-end à
Barcelona
La fin de l’année approche à grand pas et la sempiternelle question qui vient avec... Où passer le jour de l’an ?
Barcelone semble être la destination idéale. Non loin de Marseille, l’air y est chaud et la fête folle ! Avec
ses magnifiques plages (Barceloneta, Mar Bella, Nova Icaria, Bogatell…), ses hauts lieux culturels (Parc
Güell, Sagrada Família…) et ses bonnes adresses, c’est indiscutablement l’une de nos destinations favorites.
OÙ DÉJEUNER SAINEMENT ?
Y ALLER DEPUIS MARSEILLE ?
Flax & Kale
En avion, avec les compagnies
Vueling et Ibéria : 1h
En train,
4h34
En voiture,
environ 5h
OÙ DORMIR ?
V
éritable institution, Flax & Kale est le
premier restaurant « Healthy Flexi-
terian » à Barcelone. Ici, nous sommes à
mi-chemin entre régime végétarien et
omnivore, qui implique une consommation
de viande occasionnelle. Dans un cadre
soft, la carte propose des plats équilibrés
en valeurs nutritionnelles. Dans le respect
des intolérances et allergènes alimentaires
de chacun, Flax & Kale nous séduit par son
approche nouvelle de la gastronomie et ses bienfaits sur la santé ! Chez Flax &
Kale Passage, on trouve même de la pizza sans gluten…
FLAX & KALE, Carrer dels Tallers, 74b
FLAX & KALE PASSAGE, Carrer de Sant Pere Més Alt 31-33
_www.teresacarles.com/fk/
OÙ FAIRE UN SPA ?
The Serras Hotel Barcelona *****
D
ans l’illustre quartier gothique de Barcelone, The Serras offre un inté-
rieur alliant modernité new-yorkaise et style catalan contemporain. Les
28 chambres et suites de cet hôtel 5 étoiles sont modernes, urbaines et ont
la particularité d’être toutes insonorisées : fini les problèmes de tapage noc-
turne... L’apéro se prend au bar « El Sueño », magnifique rooftop de l’hôtel,
qui offre une vue imprenable sur la marina Port Vell. Et si on veut rester dans ce
cadre privilégié, on dîne à l’Informal, table du chef Marc Gascons (étoilé au
Guide Michelin) et on découvre ses succulentes spécialités catalanes. Astuce :
les réservations effectuées au moins 30 jours à l’avance bénéficient de 10 %
de réduction.
THE SERRAS HOTEL BARCELONA, Passeig de Colom, 9
[phone]
_www.hoteltheserrasbarcelona.com
43 The Spa,
Arts Hotel
A
u centre de la Vila Olímpica,
le très luxueux hôtel Arts
(groupe Ritz-Carlton), connu
pour être le plus grand gratte-
ciel de Barcelone, possède un
sublime spa au 43 e étage. À plus de 150 mètres de haut, imaginez la vue !
On surplombe le port et la marina olympiques, la Barceloneta et même le W
Barcelona. Ici, les hommes et les femmes ont chacun leur zone de baignade,
chacune disposant d’une piscine d’hydrothérapie, d’un sauna sec, d’un ham-
mam, d’une salle de repos et bien sûr d’une terrasse extérieure. Côté mas-
sage, on vous recommande celui aux pierres chaudes volcaniques.... Litté-
ralement relaxant !
43 THE SPA, ARTS HOTEL, Carrer de Marina, 19-21
_ www.hotelartsbarcelona.com