ToutMa ToutMa n°52 - Novembre 2018 / Janvier 2019 | Page 36
tous azimuts
TOUT VERT
Dans notre rubrique Tout Vert on vous raconte tout ce qu’il se passe d’écolo, de bio et de naturel dans notre région !
On y retrouve souvent des entreprises de notre webzine partenaire, Marseille Vert, avec leurs petites feuilles mais pas que... _www.marseillevert.fr
TEXTES _Agnès OLIVE
La Mousserie
cosmétique
bienveillante
N
athalie Sergent, infir-
mière, réflexologue et
passionnée par les huiles essen-
tielles, a décidé de fabriquer
ses propres cosmétiques et
après trois années de forma-
tion certifiante, elle a créé sa
marque : La Mousserie. Elle
élabore, de manière totalement artisanale dans son laboratoire aux Pennes-
Mirabeau, une gamme visage et corps : de la savonnerie par saponification à
froid et des shampoings solides confectionnés sur une base végétale, avec des
matières premières essentiellement biologiques. Son compagnon Thierry et
elle débordent d’enthousiasme mais aussi d’exigence pour nous proposer des
produits bienveillants, de la conception à la fabrication, et du contenant au
contenu.
Umanoïa
agence de com
écoresponsable
L
e parcours de Charlotte Le Gal, fondatrice d’Umanoïa, est celui d’une
passionnée ! Autodidacte, sa curiosité et son envie de mettre du sens dans
tout ce qu’elle fait l’ont rapidement conduite vers la culture et le Web. Après
son baccalauréat et une « école de la vie », elle devient chargée de marketing
digital en 2002. C’est lors d’un voyage qu’elle fait en 2015 que le désir de
monter une agence écoresponsable a résonné en elle comme une évidence…
À la suite de trois années de réflexion, d’apprentissage et de rencontres, Uma-
noïa est née : une agence de communication et de marketing digital basée dans
le Sud de la France, dont l’objectif est d’accompagner, de former et de mettre
en lumière des projets à impacts positifs et écolos !
@La Mousserie
_www.umanoia.com
coup de cœur
Les Bonnes Graines
nouveau magasin Biocoop à Marseille Lazzaretti
les pâtes bio de Provence
ui ne connaît pas encore les Biocoop, le premier réseau de magasins bio
et équitables en France ? C’est l’enseigne la plus engagée et la plus écolo
qui soit, puisqu’elle fonctionne en coopérative ! Les Bonnes Graines, nouvelle
enseigne du réseau, vient d’ouvrir en plein cœur du 8 e arrondissement, dans un
espace de 290 m 2 … La volonté des deux cogérants, Guilhem Carle-Roux et
Loïc Segouin, qui ont radicalement changé de vie pour se lancer dans l’aven-
ture, est de créer un magasin d’alimentation bio militant et engagé, dans un cadre
moderne et agréable. C’est bien simple, vous trouverez absolument tout aux
Bonnes Graines et beaucoup de local, parce que c’est l’idéal ! epuis 1936, tout juste immigrée d’Italie et installée à Avignon, la famille
Lazzaretti fabrique des pâtes selon des méthodes artisanales ancestrales
avec un séchage lent à basse température. Aujourd’hui c’est le groupe familial
Biovence qui les développe et les distribue dans les principales enseignes bio
de la France entière ! Pâtes laminées à l’ancienne ou tréfilées toujours 100 %
biologiques, sans gluten ou confectionnées à base de légumineuses et autres
céréales, idéales pour un bon apport de protéines végétales. On a testé pour
vous les torsades aux lentilles corail : un régal !
Q
D
_www.lazzaretti.fr
LES BONNES GRAINES
5 avenue de Hambourg, Marseille 8 e _04 91 71 79 21
Décembre 2018 / Janvier 2019 _TM n°52
34
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