ToutMa ToutMa n°50 - été 2018 | Page 40

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AIX-EN-PROVENCE
TEXTES _ Elsa GALLAND , LaModeAixoise & Emmanuelle VIGNE
© Domaine & Cie
Domaine & Cie bastide intemporelle

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’ adresse idéale pour se ressourcer et profiter des plaisirs de la campagne à quelques minutes du centre d ’ Aix . Sophie Bacelon a fait de cette bâtisse , ancien corps de ferme du XVIII e siècle , un îlot paisible et accueillant , entièrement rénové par l ’ architecte Olivier Fremont . Ouvert en 2015 , l ’ ensemble regroupe 18 chambres élégantes et modernes , une vaste salle modulable ainsi qu ’ un restaurant sous verrière qui s ’ ouvre sur une terrasse surplombant un magnifique parc vallonné . En contrebas , une piscine avec solarium et un bassin bucolique . La carte de Quentin Lepilliet , jeune chef aux références sérieuses ( Trianon Palace Versailles , Atelier Joël Robuchon …), distille les saveurs de produits locaux avec une grande technique et la simplicité du raffinement , comme en témoigne son ris de veau caramélisé . Un endroit chaleureux , presque familial . EV
DOMAINE & CIE 1075 chemin du mont Robert , Aix-en-Provence _ 04 42 24 48 50 _ www . domaineetcie . com
Rose et Marius haute parfumerie de Provence

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« ’ odeur et la saveur restent encore longtemps […] à se rappeler , à attendre , à espérer […], à porter sans fléchir , sur leur gouttelette presque impalpable , l ’ édifice immense du souvenir », écrivait Marcel Proust . Les bougies précieuses rechargables Rose et Marius ont un petit quelque chose proustien . Des timbales en porcelaine fine de Limoges s ’ échappent des effluves aux noms évocateurs : plancher ciré d ’ un mas en Provence , songe d ’ une nuit d ' été sous les figuiers , sieste au cœur des champs de lavande , déjeuner d ' été autour d ’ un vin rosé ... C ’ est ainsi que les a rêvées Magali Fleurquin-Bonnard , la créatrice de Rose et Marius qui , enfant , passait ses vacances dans la bastide provençale de sa grand-mère . Les décors des timbales , inspirés des carreaux ciment typiques du Sud , sont déclinés dans une gamme de savons , crèmes pour les mains et parfums d ’ intérieur que vous pourrez désormais retrouver dans la nouvelle boutique aixoise de la rue Thiers . EG
ROSE ET MARIUS _ www . roseetmarius . com 3 rue Thiers , Aix-en-Provence 35 rue Montgrand , Marseille 6 e
La Fabrique aixoise un collectif « boîte à idées »

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’ engouement pour le Made in France et le « consommer local » ne faiblit pas ! Des valeurs clairement affichées dans le nouveau repaire du collectif qui regroupe une vingtaine de créateurs , tous originaires du Sud et à 80 % du Pays d ’ Aix . La Fabrique aixoise , c ’ est donc la promesse d ’ une fabrication 100 % locale et d ’ un savoir-faire artisanal qui s ’ exprime à travers divers domaines : bijoux , bougies , vêtements , mobilier , vaisselle , déco et accessoires … L ’ éclectisme et la créativité sont réunis dans ce bel espace au style industriel . Parmi les créateurs , Li & Créations , Poz and Paper , La Luciole ( bijoux ), Esprit factory ( mobilier ), La Rustine ( nœuds papillon ), Les Stickers de Sophie , Terre décalée ( céramique ), Marcel et Lucette , Petite Mila ( sacs )… Autant de noms que de styles , de variétés d ’ objets tout aussi malins qu ’ inventifs . Des propositions décalées et originales , une vraie fabrique à idées . EV
LA FABRIQUE AIXOISE 1 rue Laurent Fauchier , Aix-en-Provence
@ lafabriqueaixoise
Été 2018 _ TM n ° 50 38
Maison Saint-Sa l ' esprit du lieu

Bleu piscine et terrasse familiale , sable fin et cocotiers , riad et thé à la menthe ... C ’ est votre été que Dorothée Capitani a imaginé dans les mises en scène de la boutique Maison Saint-Sa . Au milieu des étoffes , entre hamac et méridienne , l ’ œil danse puis se fixe sur la belle pièce ou le petit détail qui métamorphosera la déco des jours chauds . Tout le talent de Dorothée , historienne de l ’ art et décoratrice , réside dans sa sélection éclectique mais raffinée d ’ objets et de textiles . Elle emprunte au style ethnique les matières naturelles qu ’ elle affectionne , puis joue la carte de l ’ Art déco pour la vaisselle et les gravures dans une boutique-écrin pensée comme un cabinet de curiosités XVIII e . En outre , Dorothée vient de conclure un partenariat avec des couturières aixoises pour confectionner les pièces de sa propre collection textile outdoor : alors , rendez-vous à Luynes pour équiper votre été à la mode Saint-Sa ! EG

MAISON SAINT-SA 33 bis route de Marseille - RN8 , Luynes 04 42 22 08 86 _ www . maisonsaintsa . com
coup de cœur
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