ToutMa ToutMa n°47 - Novembre / Décembre 2017 | Page 64
évasion
À LA MONTAGNE
TEXTES _Cécilia RISSO
TOUS EN PISTE !
SPOT AU TOP
L’Alta Peyra
Rendez-vous à 2 042 m d’altitude dans le parc naturel
du Queyras, pour une pause piscine au sommet. Et le
p’tit dernier étoilé… Alexandre Lechêne au Roc
Alto, restaurant gastronomique et panoramique, pré-
sente une carte délicate aux herbes et aux plantes sau-
vages de montagne.
L’ALTA PEYRA **** à partir de 229 € par nuit
LE ROC ALTO étoilé Michelin menu à partir de 36 €
quartier La Ville, Saint-Véran
_www.hotel-altapeyra.com _04 92 22 24 00
À 3h d’Aix-Marseille et à 1h de la gare
de Mont-Dauphin - Guillestre
L’ABSOLU À MEGÈVE
coup de cœur
L’ÉCOLO DU MERCANTOUR
Le Flocon de sel
Pour une échappée gastronomique et holistique réservez un séjour
naturellement généreux chez Kristine et Emmanuel Renault
(trois étoiles au Michelin). Un décor majestueux et des souvenirs
savoureux, respectueux des secrets de la montagne. Mention spé-
ciale pour le bain nordique, un instant de grâce idéal !
LE FLOCON DE SEL
à partir de 270 € par nuit et menu à partir de 105 €
775 route du Leutaz, Megève
_www.floconsdesel.com _04 50 21 49 99
À 1h de l’aéroport de Genève et 5h d’Aix-Marseille
ALERTE
SPORT
Le Green
Coupe du monde de biathlon du 12 au 17 décembre
La station Le Grand-Bornand accueillera ce grand événement de la glisse et du tir. L’occasion
de venir soutenir les meilleurs biathloniens mondiaux et le frenchy chéri Martin Fourcade.
LE GRAND-BORNAND, Haute-Savoie. À 1h de l’aéroport de Genève et 5h d’Aix-Marseille
Novembre / Décembre 2017 _TM n°47
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Cet eco-lodge inspiré et logé au sommet propose des séjours
éthiques pour un retour aux sources atypique. Un concept
audacieux où l’on apprécie la déco recyclée et la cuisine par-
fumée des bienfaits de la nature. Il y a de l’audace dans les
alpages !
LE GREEN **** à partir de 160 €
route de télésiège, Colmiane
_www.greenecolodge.com _04 93 03 00 00
À 1h de Nice et à 3h d’Aix-Marseille
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