évasion
TOUT PRÈS
TEXTE _Léa PIRAS
Au cœur de MEGÈVE
Village authentique et station de ski huppée des Alpes,
Megève est idéalement situé, en plein cœur du massif du
Mont-Blanc. À seulement 4h en voiture de Marseille, c’est
la destination parfaite pour respirer, l’été, un grand bol
d’air frais !
D
’accès facile, à 5 minutes à pied du village, les Fermes de Marie s’imposent comme
une véritable référence pour les estivants ! Appartenant au puissant groupe de
maisons et hôtels Sibuet, cet établissement offre calme, authenticité et luxe. On aime
sa configuration atypique, qui présente un complexe hôtelier composé de neufs petites
fermes d’alpages. Ici, chaque moment de la journée se vit comme un véritable bon-
heur : inégalables petits déjeuners et goûters, soins au spa Pure Altitude… On peut
aussi siroter un soda dans le jardin fleuri ou encore lire dans la grande bibliothèque.
Même les restaurants sont les garants de saveurs exquises : tout y est parfait ! En
dehors des chambres et suites, l’hôtel dispose aussi de deux beaux chalets externes. Le
plus, le « hameau des enfants » avec sa « kid’s conciergerie ».
Ouverture le 30 juin 2019 _www.fermesdemarie.com
OÙ PETIT-DÉJEUNER ?
E
Le Hibou blanc
Du 13 au 15 - Journées du patrimoine
14 et 15 - Rallye équestre
17 et 18 - Rallye Trophée des Alpes
21 et 22 - Xterra Altifort
Le Chalet de la vieille
Après une balade familiale facile, avec
un faible dénivelé, on se pose au Cha-
let de la vieille pour savourer en toute
simplicité une omelette face à un pano-
rama sublime. Une halte à la sauvage
dans une balade au cœur des alpages.
Arrivée de la télécabine du Jaillet
04 50 58 70 99
Alpage des Avenières
À environ 20 minutes en voiture de
Megève, cet alpage offre un cadre
propice au lâcher-prise. On est ail-
leurs, totalement déconnecté, dans
un cadre sublime. Après une partie de
pétanque, on vous conseille de vous
laisser tenter par les sucettes de reblo-
chon… C’est les vacances après tout !
@Alpage des Avenières
OÙ DÎNER ?
Le Flocon de sel
QUELLES ACTIVITÉS ?
3 étoiles au Guide Michelin, avec le chef Emmanuel
Renaut en cuisine.
www.floconsdesel.com
Aérocime
Survoler le massif du Mont-Blanc pendant
40 minutes et à une altitude de 3 000 m,
l’expérience est unique !
www.aerocime.com
L’Alpage
Le restaurant de l’hôtel ***** du Fer à cheval dévoile
des recettes typiques de Savoie. On raffole de sa pierrade
de bœuf et de veau… Sans oublier sa raclette !
www.feracheval-megeve.com
Le Torrent Le Refuge
Assis sur une banquette débordante de cous-
sins, on se laisse tenter par un poêlon d’œufs
aux truffes et des mouillettes toastées.
www.torrent-megeve.com Restaurant montagnard niché à
1 400 mètres d’altitude, en mon-
tant au Leutaz.
www.refuge-megeve.com
Le lac de Javen
OÙ SORTIR ?
Les 5 rues
L’emblématique club de jazz et de blues.
Été 2019 _TM n°55
Du 1 er au 3 - Megève Blues Festival
Le 3 - Concours aux Poulains
Du 22 au 1 er sept. - Megève Savoy Truffle
Du 23 au 25 - Journées commerciales d’été
Du 25 au 26 - Haute Route
OÙ DÉJEUNER ?
xposé plein sud et jouissant d’une charmante et grande
terrasse, le Hibou blanc est le nouvel endroit « in » du vil-
lage. Ici, on aime venir tôt le matin pour déguster de délicieux
pancakes… mais également se délecter, en fin de journée, du
Moscow mule rafraîchissant du chef Stéphane Picaut. Le plus,
à la carte, l’incontournable fondue de l’établissement, lauréate
2018 du prix Toquicimes de la meilleure fondue de Megève.
www.lehiboublanc.fr
Emmanuel Renaut
Les Fermes de Marie *****
OÙ DORMIR ?
6 et 7 - Cuisine Mon Village MB Race
Du 15 au 21 - Jumping International
E. de Rothschild
Du 22 au 25 - Festival Démons et Vermeil
Le 28 - Fête des Vieux Métiers
AGENDA DE L’ÉTÉ
Pêcher la truite, avec en toile de fond
les massifs des Aravis, l’aiguille de Varan,
la face imposante et austère des aiguilles
Croches et la chaîne du mont Joly.
www.lacdejaven.fr
@Les 5 Rues
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