Salut,
Le Laboratoire bilingue est un espace où nous renforçons nos connaissances en français en faisant toute sorte d’activités qui contribuent à notre apprentissage.
Une de ces activités a été un atelier de cuisine où nous avons préparé des crêpes au Nutella, une recette très populaire en France.
Cela a été une expérience enrichissante est très amusante parce que nous avons acquis un nouveau vocabulaire pendant que nous partagions un bon moment avec tous nos camarades de classes. Voilà la recette que nous avons faite :
Pour 10 à 12 crêpes.
Ingrédients:
500 cl de lait
4 œufs
250 gr de farine
125 gr de sucre
100 gr de beurre fondu
Une pincée de sel
Maribel partage la recette des ...
crêpes
La préparation : Foutez le sucre avec les œufs et versez le lait et le beurre fondu au mélange avec un passoir, ajoutez peu à peu la farine et ajoutez une pincée de sel à la préparation. Foutez le mélange jusqu’à obtenir une pâte homogène et laissez au réfrigérateur pendant une heure. Dans un poêle antiadhésive, ajoutez un peu de beurre avec une louche, versez un peu de la pâte et étendez-la dans la poêle de manière à ce qu’elle prenne une forma ronde. Laissez cuire jusqu’à ce que les bords de la crêpe soient dorés et faites cuire de l’autre côté. Ajoutez du Nutella et accompagnez avec de la glace.
Maribel Gómez Pérez.
VII Semestre d'Administration d'Entreprises Touristiques et Hôtellières.
Unicolombo.
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