Top Flight Top Flight 06-2016 | Page 61

Г И П 59 Из окон просторных номеров отк рывается вид на самый большой парк Куа ла-Лумпу ра. St Regis Kuala Lumpur h w w w.star woodhotels.com / К УА Л А-Л У М П У Р, М А Л А Й З И Я октейль Bloody Mary был придуман в нью-йоркском St Regis в 1934 году. Пару лет назад, чтобы отметить юбилей кровавой девушки, решено было, что каждый отель сети придумает свою вариацию на классическую тему смеси водки и томатного сока. И для каждого нового St Regis это своего рода экзамен на вступление в клуб. Бармен куала-лумпурского отеля испытание выдержал: ключевые ингредиенты его Bloody Mary (тут ее называют Asam Boi Mary) — сок каламанси (местный сорт лайма), собственно слива asam boi и черный перец Sarawak. Этот коктейль подают в местном баре с видом на самый большой и самый старый парк Малайзии — 227-акровый Lake Gardens, равно как и на другие достопримечательности, в частности парламент и Национальный музей. А рестораном здесь заправляет мастер по части суши — обладатель трех звезд Michelin Такаши Сайто (это его первый ресторан за пределами Японии). К В отеле 208 номеров и 52 сьюта. Столица Малайзии не обделена пятизвездочными отелями, но у нового St Regis самые большие номера, и в каждом есть отдельная гардеробная. В отеле есть открытый бассейн, фитнес-зал и спацентр Iridium. Фотографии предоставлены пресс-службой