АКТИВЫ
ЛИЧНЫХ
98
ВОЗМОЖНОСТЕЙ
А
Л
В
TOP
FLIGHT
№6(81)
ИЮНЬ
2016
Аутентичный
одесский
ЕДА
Ресторан «Бабель» — кусочек Одессы в самом центре Москвы. Кухня без компромиссов: традиционные одесские блюда, приготовленные по любимым, с детства знакомым рецептам, многие из которых достались шефу, коренному одесситу, от мамы
и бабушки, родственников и друзей. «Бабель» расположен в трехэтажном особняке в тихом, уютном
переулке между Садовым кольцом и Смоленской
набережной. Первый этаж — главный зал, на втором — кабинеты для деловых, дружеских встреч
или вечеринок с караоке, а весь третий этаж занимает застекленная мансарда. По вечерам в ней звучит живая музыка, а по выходным собирается вся
светская Москва — на шумные вечеринки и «одесские вечера», где выступают звезды эстрады, кино
и легендарные одесситы. ∞
«Бабель»: бычки, нежнейший
луфарь, сарган, ставрида,
маленькие хрустящие барабульки,
дунайская сельдь под шубой,
холодец из курицы и телятины
с хреном и горчицей и другие
«простые» чудеса настоящей
одесской кухни.
Фотографии предоставлены пресс-службой