Top Flight 12-2019 | Page 60

TOP FLIGHT Tr a v e l & H o t e l s Номер 12 /121/ декабрь 2019 Ямайка Ром, регги и релакс О т о д н о г о с л о в а «Я м а й к а » у ж е веет растаманством: родина р е г г и п о п ул я р н а у т у р и с т о в , даже весьма далеких от этого м у з ы к а л ь н о г о ж а н р а , — б ы т ь м о ж е т, б л а г о д а р я т о м у, ч т о е г о н е с п е ш н ы й ритм, кажется, замед ляет всю здешнюю жизнь. GIAMAICA! GIAMAICA! SOT TO IL TUO BEL CIELO TROPICALE VOGLIO VIVERE E MORIR. « JA M A I C A », TO N I N O A N TO N I O VA L L I / RO B E R T I N O LO R E T T I , 1958 OH KINGSTON TOWN, THE PLACE I LONG TO BE IF I HAD THE WHOLE WORLD I W O U L D G I V E I T AWAY J U S T T O S E E , T H E G I R L S AT P L AY. «KINGSTON TOWN» UB40, 1989 На Ямайке более семи десятков только общественных пляжей, не считая множества частных, и, какой бы ку- рорт вы ни выбрали — Монтего-Бей, Очо-Риос, Негрил, Порт-Антонио или Кингстон, — кажется, что все про- исходящее вокруг подчинено определенному раз и на- всегда порядку. Утром из одного и того же места на го- ризонте выходят тучки, несколько минут льет дождь, в это время в порт прибывает огромный круизный корабль, и, лежа на пляже, вы пытаетесь прочесть его название. В обед выглядывает солнце, столики пляжного ресторана обходит кошка, которая все еще кормит здоровенных трехмесячных котят, корабль отплывает, вы выпиваете четвертую порцию коктей- ля Jamaican Delight и с мыслью о пятой засыпаете прямо на песке. Персонал отеля тоже никуда не торо- пится, пританцовывая и мурлыкая себе под нос пес- ни Боба Марли. На ужин вас скорее всего ждут морепродукты и жа- реный цыпленок «джерк», который перед этим всю ночь мариновался в одноименном соусе из свежего перца, корицы, имбиря и мускатного ореха, выпечка с гуавой, папайей или манго, ромовая баба. После ужина можно подышать воздухом и наве- стить прогуливающихся по берегу крабов. Ну где еще на свете есть такое завидное постоянство? Любителей рома Ямайка порадует вдвойне: мест- ные — большие мастера делать из него коктейли, сме- шивая до трех сортов. Здешние бармены очень любят импровизировать, и если попросить налить вам just a cocktail, уточнив при этом степень крепости и соотно- шение сладости, кислоты и горечи, то вам за полмину- ты смешают что-нибудь оригинальное из четырех-пяти составляющих, и остаток дня вы проведете над разга- дыванием рецептуры. Достопримечательностей на Ямайке не слишком много, но вполне хватит, чтобы разнообразить пляж- ное бездействие. Самое посещаемое место — музей Боба Марли в Кингстоне, основанный в 1985 г., спустя четы- ре года после его смерти, в том самом доме, где певец жил с 1975 г. В нем почти ничего не изменилось — сте- ны все так же оклеены газетами и фотографиями пев- ца. Посетители могут увидеть его знаменитую гитару в форме звезды, золотые и платиновые диски, посмо- треть документальный фильм о его жизни. Любителям английского колониального стиля сто- ит отправиться в особняк Девон-Хаус — бывшую рези- денцию первого ямайского афромиллионера Джорджа Стибела, разбогатевшего на инвестициях в рудники Ве- несуэлы. Музей, полный европейского антиквариата,