Top Flight 12-2018 | Page 104

TOP FLIGHT Hotels Номер 1 1 / 1 10/ дек а брь 2 018 10 2 Anantara Peaсe Haven Tangalle Resort Тангалле, Шри-Ланка Курорт расположился в живописном месте на берегу Индий- ского океана, на территории кокосовой плантации. Он иде- ально подходит для семейного и пляжного отдыха. Всех гостей здесь приветствуют звуками традиционного бара- бана рабан, а провожают церемонией благословения. От- сюда легко добраться до национального парка Яла, где жи- вут слоны, разнообразные птицы и леопарды. В качестве однодневной экскурсии можно отправиться в одну из пяти исторических достопримечательностей Шри-Ланки – форт Галле. На территории отеля работают несколько ресторанов с итальянской и международной кухней, а также с блюдами / w w w. a n a nt a r a .c om / на основе тэппанъяки. Помимо этого, традиционный Anantara Spice Spoon Experience обучит гостей приготовлению мест- ных блюд под руководством шеф-повара отеля. С этого го- да появилась возможность необычного обеда — Harvest Table by Anantara. Он начнется с прогулки с шеф-поваром в саду отеля, где вы узнаете много нового и подберете ингредиенты к обеду. В качестве основного блюда предлагается рыба, кото- рую вам тоже надо будет выбрать у местного рыбака. Потом вы поднимитесь на дерево, где в приятной атмосфере, за бока- лом вина и пройдет, возможно, самый необычный обед в ва- шей жизни. Завершить трапезу рекомендуем ланкийским чаем.