Top Flight 11-2019 | Page 78

TOP FLIGHT Номер 11 /120/ ноябрь 2019 Life НОВЫЙ ГОД В   « Б А ЛЧ У Г К Е М П И Н С К И М О С К ВА » В канун Нового года отель «Балчуг Кемпински Москва» превратится в особняк XIX века, где развернется празд- ничное действо «Гусарская баллада». Антураж торжества будет располагать к созданию исторических образов, сре- ди которых будут замечены мундиры, кивера, изыскан- ные вечерние платья и кружевные веера. В программе вечера: тематические представления и сабраж, а также яркое музыкальное сопровождение — от кадрили и вальса до выступления кавер-группы и диджея. Кульминацией праздника станет новогодний салют над Красной пло- щадью, увидеть который гости отеля смогут как на ла- дони. Всех участников праздника ждет подарок — про- живание в элегантном номере 31 декабря, роскошный «Кремлевский» завтрак 1 января, а также свободное по- сещение оздоровительного клуба «Балчуг», где можно восполнить запас сил на весь следующий год. Уже 1 декабря лобби отеля украсит живая ель, и там же откроется рождественская ярмарка. Весь месяц до Но- вого года в ресторане «Балчуг Гриль» будет проходить се- рия праздничных воскресных бранчей. / w w w. kempi n s k i .c om /mo s c ow / ПРЯМО ИЗ ВЬЕТНАМА / bogdan-v iet.ru / @bogda n _v iet Bô ̉ g -D àn — домашнее заведение национальной вьетнамской кух- ни, которое находится по адресу: ул. Дербеневская, д. 3. К созда- нию атмосферы и качеству обслуживания кафе подошло особен- но тщательно: многие продукты привезены из Вьетнама, в зале играет национальная музыка, на кухне готовят вьетнамские по- вара. Шеф-повар Ши приехал в Bô ̉ g -Dàn специально по приглаше- нию из Хайфона. Вместе с командой кафе он протестировал про- дукты и предложил новые нестандартные блюда для вьетнамской кухни в России. В обновленном меню кафе вы сможете попробо- вать суп из овощей и кокоса «Зау», рис терияки с курицей, кревет- ками и восемью вьетнамскими приправами «Ком Га Том», а так- же сладкую булочку «Бань Бао Нгот» с секретным ингредиентом, который не оставит равнодушным ни одного клиента. Основатель кафе Богдан Вихарев рассказывает: «Интерьер ре- сторана проработан в стилистике старинных азиатских мотивов, а все украшения привезены из Ханоя. Кафе предлагает не толь- ко попробовать вьетнамские блюда, приготовленные по домаш- ним рецептам, но и познакомиться с этой замечательной стра- ной поближе».