Top Flight 08-2017 - Page 98

Г Е О Г РА Ф И Я ИНТЕРЕСНЫХ 96 ПОЕЗДОК Plaza Athenee, Paris ОТ Е Л Ь Алиса НАЧАЛОВА Легендарный отель-палас, вст упив во второй век свой истории, продолжает идти в ног у со временем, при этом не теряя парижского очарования. Г И П TOP FLIGHT №08(95) АВГ УСТ 2017 Парижский Hôtel Plaza Athénée, принадлежащий сети Dorchester Collection, предлагает постояльцам 154 но- мера и 54 сьюта, а также насладиться традиционными джазовыми вечерами Вернера Кухлера в знаменитом ресторане Le Relais Plaza. Это не просто серия кон- цертов, которые проходят каждую последнюю среду месяца, а настоящие события, где к музыке добавля- ется превосходная еда от шеф-повара Филиппа Мар- ка и главного кондитера Анджело Музы, а также не- повторимая атмосфера. Дополняют картину мягкий свет, пианино в центре зала и, конечно, гостеприим- ство, которым так славится команда Кухлера. Plaza Athénée расположен на Авеню Монтень — одной из самых модных улиц Парижа. Высокая мода здесь чувствуется везде: персонал отеля-дворца даже бранч превращает в настоящий модный показ: вме- сто новых нарядов от дизайнеров здесь демонстри- руют деликатесы от лучших кондитеров отеля. Раз- нообразие блюд, среди которых карпаччо из окуня, руккола с зеленой спаржей и тонкие кусочки бре- тонского артишока, поражает воображение, восхи- щает обоняние и пробуждает вкусовые рецепторы. Фотографии предоставлены пресс-службой