Top Flight 08-2017 | Page 124

ЕДА

На очаровательном курорте Forte Village , расположенном на одном из самых живописных побережий Сардинии , 1 и 2 июля развернулось настоящее таинство высокой кухни , которую смогли оценить лишь избранные . Гордон Рамзи — гений своего дела , который постоянно совершенствует рецепты и в каждый из них добавляет нотку своей харизмы , — пригласил гостей Forte Village заглянуть в свою « мастерскую », воочию увидеть процесс создания очередного шедевра , а также попробовать его на благотворительном вечере фонда Гордона и Таны Рамзи . Это особенное кулинарное событие приоткрыло завесу тайны над его совместной работой с такими профессионалами , как Карло Краццо , Эммануэль Скарелло и Джузеппе

Манцино , а в арсенале каждого из этих шефов имеется по две звезды Мишлен ! В первый день гости могли насладиться блюдами , приготовленными этими живыми классиками гастрономии , а также захватывающим видом на Средиземное море с террасы отеля . На второй день Гордон провел уникальный кулинарный мастер-класс , в финале которого он назвал победителя из числа участвовавших в нем гостей . « Выходные с Гордоном Рамзи » стали очередным уникальным событием , которыми славится Forte Village , на протяжении 19 лет удостаиваемый премии World Travel Awards .

Эксклюзивное интервью с Гордоном Рамзи , обладателем семи звезд Мишлен , читайте в следующем номере Top Flight .

Фотографии предоставлены пресс-службой