Hotels
Номер 3–4 /123/ март—апрель 2020
TOP FLIGHT
La Réserve Eden au Lac Zurich
Цюрих, Швейцария
В январе отель La Réserve Eden au Lac Zurich, входящий
в коллекцию отелей The Leading Hotels of the World, от-
крыл свои двери после масштабной реновации. Дизайн
интерьеров выполнен Филиппом Старком, который сде-
лал ставку на шик и современность, создав атмосфе-
ру яхт-клуба на берегу Цюрихского озера. В результа-
те сохранены изящные балконы знаменитого фасада,
исторические скульптуры, отсылающие к элегантному
настроению начала XX века. Кардинальное изменение —
реконструкция лобби: теперь войти в отель можно через
боковой вход, таким образом гостям гарантированы ком-
форт и конфиденциальность — неотъемлемая часть сер-
/ w w w. l hw.c om /
виса отелей коллекции La Réserve. Из 40 номеров и сьютов,
оформленных в стиле современных кают, открываются
потрясающие виды на город и озеро.
La Réserve Eden au Lac Zurich оживляет и гастроно-
мическую сцену Цюриха, предлагая свежий взгляд на со-
временную кухню в гостеприимной обстановке. Особое
внимание стоит обратить на ресторан La Muña, где ос-
новной акцент сделан на различные текстуры и вкусы.
В карте соседствуют севиче с пряными травами и говя-
жий антрекот в трюфельном соусе терияки. Название
ресторана пошло от перуанского растения muña, кото-
рое шеф-повар считает главным своим вдохновением.
/w w w. l a r e s er ve - z u r ich .c om /