‘Pesticiden binnen
24 uur geanalyseerd’
ANALYSES VOOR GROENTE- EN FRUITPRODUCTEN
Residuen Voedingswaarde en samenstelling
• Pesticiden • Eiwit
• Fungicides, zoals dithiocarbamaten • Vet
• Herbicides zoals glyfosaat • Koolhydraten
• Biocides • Vitamines
• Mineralen
Chemische bestanddelen en contaminanten • Sporenelementen
• Nitraat en nitriet • Vocht
• Zware metalen zoals lood, cadmium en kwik
• Dioxines Genetische kenmerken
• Mycotoxines zoals aflatoxine en ochratoxine • Opsporing GMO’s
Microbiologische parameters
• Totaal kiemgetal
• Pathogenen zoals salmonella en
enteropathogene E. coli (EHEC / STEC)
• Bederf veroorzakende bacteriën zoals
alicyclobacillus
• Virussen zoals het norovirus en hepatitis A
• Patuline
7