TLR_Levensmiddelen brochure-TLR FOOD_BROCHURE_NL | Page 11
‘TLR biedt een breed scala
aan specifieke analyses’
ANALYSES VOOR NOTEN EN ZUIDVRUCHTEN
Residuen en chemische contaminanten Voedingswaarde en samenstelling
• Pesticiden (fungicides, herbicides, biocides) • Eiwit
• Dioxines • Vet
• PCB’s • Koolhydraten
• Polycyclische aromatische koolwaterstoffen • Vitamines
(PAK’s)
• Zware metalen zoals lood, cadmium en kwik
• Mineralen
• Sporenelementen
• Radioactieve straling
• Mycotoxines zoals aflatoxine en ochratoxine
Microbiologische parameters
• Totaal kiemgetal
• Pathogenen zoals salmonella
• Bederfveroorzakers
• Gisten
• Schimmels
• Virussen
• Patuline
Microscopische technieken
11