Tuk-tuk ’ un sağ ve sol tarafı açık olduğundan egzoz dumanı rahatsız edici olabiliyor , ya da yolda dolaşan inekler içeri doğru başını uzatabiliyor . Kutsal sayıldıkları için başıboş geziyorlar ve kimse dokunmuyor . Yola yatmış ise kalkana kadar trafik duruyor .
Hatta çoğunlukla çorap bile yasak . Çıplak ayakla gezmeniz bekleniyor .
İnsanlar saray ve tapınakların içindeki kapalı havuzların içine girip dua öncesi abdest alıyor , sonrasında da aynı havuzun suyundan içiyor .
Tuk-tuk ya da riksha diye adlandırılan araçlar trafiğin yüzde seksenini oluşturuyor .
Arabalarda yan aynalar yok . Neden yok diye merak edince aldığımız cevap hayli ilginç : “ önemli olan kornadır ”. Büyük arabaların arkasında İngilizce “ Lütfen geçerken korna çalınız ” yazıyor .
Hint mutfağı oldukça baharatlı ve aslında Türk insanının damak tadıyla pek uyuşmuyor . Ama yine de sevmemek için bir neden yok . Hintlilerin çoğu vejetaryen olduğu için genellikle her yerde vejetaryen yemekler var . Hayvanlardan çoğunlukla tavuk etini tüketiyorlar . Uzun süre kalmayı düşünenlerin , kahvaltı ve ara öğünler için Türkiye ’ den kuru gıda ve atıştırmalık götürmeleri tavsiye edilir .
Varanasi
Ganj ( Ganga ) Nehri kenarında bulunan ve Hindistan ’ ın ruhunu en iyi yansıtan yer olan Varanasi mutlaka görülmeli . Hindu geleneklerine göre bu şehirde ölürseniz günahlardan arınmış oluyorsunuz . Bu yüzden yaşlı Hindular ölmek için Varanasi ’ ye gidiyor . Ölü yakma törenleri burada gerçekleşiyor . Gençler de gidiyor , Ganj ’ da yıkanarak hacı oluyor . Varanasi ’ de 5 yaşından 105 yaşına kadar herkesin sabahın ilk ışıklarıyla birlikte suda yıkandığını görebilirsiniz .
28