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Góður matur elskar spring - Good food loves spring
Die Geschichte der Marke Spring ist eine von Meilensteinen geprägte Chronik voller innovativer und
kreativer Ideen für die gehobene Gastronomie, die
anspruchsvolle Küche aber auch für den ambitionierten Hobbykoch.
Im Jahr 1946 gründeten die Gebrüder Spring das
Unternehmen, welches sich vom ersten Tag an der
kompromisslosen Qualität und der durchdachten
Produktentwicklung verschrieben hat. Im Laufe der
Jahre hat die Marke Spring immer wieder neue
Produkte entwickelt und auf den Markt gebracht, die
als richtungsweisend in die Geschichte der Kochund Tischkultur eingingen.
Der zentrale Wert bei jeder Produktentwicklung ist
und bleibt die Produktidee, die von der Produktion bis
hin zum täglichen Einsatz perfekt funktionieren muss.
Erst wenn sich ein Produkt bei zahlreichen Tests
durch professionelle Köche bewährt hat, wird es am
Markt eingeführt.
Nicht wenige Produkte, die heute in keiner guten
Küche fehlen sollten, stammen aus der Ideenschmiede von Spring. Erwähnt seien hier das
Fondue Bourguignonne, welches das Kochen am
Tisch salonfähig machte, bis hin zur wiederbeschichtbaren Antihaft-Bratpfanne VULCANO GLI als Zeichen
für Nachhaltigkeit und bewussten Umgang mit
Ressourcen.
Aber auch für die hochwertige Gastronomie ist Spring
ein Vorreiter. Angefangen von der fachgerechten
Vor- und Zubereitung der Speisen bis hin zur ansprechenden Präsentation vor dem Gast bietet Spring
das passende Konzept. 1977 entwickelte Spring die
ersten Gastronorm Chafing Dishes und bietet heute
eine umfangreiche Wahl