МОСКВА
••••••••••••••••••
Grootcafelab
В кафе акцент на здоровые завтраки, которые можно заказать
в течение всего дня: можно попробовать каши на растительном
молоке, гранолу, кокосовый чиа-пудинг. В меню кружками разных
цветов обозначено, что подходит для веганов, а что для сыроедов.
По будням с 12 до 16 часов на салат + напиток действует скидка
20%. Команда кафе уверена, что сбалансированная еда пробуждает
жизненные силы и энергию, и предлагает гостям добавить в свой
привычный рацион еще больше полезных блюд.
Что попробовать: Humpburger (сыроедческий бургер с
семенами конопли) и питательная альтернатива каше Acai bowl.
instagram.com/groot_cafelab
••••••••••••••••••
Рецептор
Сеть кафе здорового питания, в которой сами выпекают хлеб,
делают домашние морсы, а также коптят овощи и рыбу в
собственной коптильне. В меню много вегетарианских блюд, а
акцент делается на корейскую кухню, хотя присутствует множество
полезных вариаций из кухонь других стран. Порции достаточно
большие, к некоторым супам подается пиала риса, а чай выносят в
прозрачном сифоне, через который можно видеть травы, ягоды и
другие компоненты.
Что попробовать: Аль паб с нутом и тофу и Healthy-бургер с
чечевичной котлетой.
cafereceptor.ru
45