SoHealthy Magazine ISSUE #1 - Page 75

Для первого номера мы взяли интервью у Али Самохиной, которая уже несколько лет ведет блог о здоровом образе жизни wholesomeway.blogspot.ru, увлеченно рассказывая про еду, свои открытия и лайфхаки. Аля - журналист по образованию, фитнес энтузиаст и foodie по призванию. Готовит к выпуску книгу полезных веганских рецептов, занимается фуд-фотографией, обожает путешествовать и писать об этом. Вегетарианка с 14 лет и веган уже два года. Мы задали Але несколько вопросов о том, как это - вести здоровый образ жизни в московских реалиях, и получили честные и вдохновляющие ответы. SoHealthy: Аля, расскажи, пожалуйста, что для тебя здоровый образ жизни? Аля: Я неспроста назвала свой блог сложным, почти непроизносимым для русскоязычного человека названием wholesome way. С английского это переводится как «целостный, пышущий здоровьем путь». Я прошла через многие эксперименты со своим телом и питанием: от жесточайшего ограничения в еде и постоянного чувства вины за съеденное до гармонии после приема пищи и осознания того, что себя нужно любить и баловать, но иногда и ограничивать. Самое правильное - это не увлекаться ЗОЖем или «сидеть на ЗОЖе», а окружить себя им. Нельзя есть зеленые салаты и пить смузи, но при этом много нервничать, срываться на близких или, например, вести ленивый неактивный образ жизни. Так система не работает, нужно задействовать все ключики: питание, движение, контроль сладкого и алкоголя, психику, экологичность поведения. SH: Как ты смотришь на то, что многие относятся к здоровому образу жизни как к новому тренду? Аля: Честно признаюсь, я вижу много проектов, которые тупо пытаются на этом заработать. При этом создатели этих проектов просто учуяли где-то этот тренд и работают при помощи нанятых людей, сами непосредственно этим трендом не проникаясь. Это откровенно бесит. В этом бизнесе важна искренность и реальное желание сделать мир и людей здоровее. SH: Как начался твой собственный здоровый образ жизни? Было ли то, что подтолкнуло тебя к нему, или все само собой сложилось? Аля: Меня подтолкнуло наконец озарение, что мой рацион не то что беден, а нищенски беден. Будучи студенткой я страдала булимией и ела только яб