SoHealthy Magazine ISSUE #1 - Page 19

Легкий СО СВЕЖИМ ЯБЛОКОМ Такой салат станет отличным началом вашего обеда или ужина, а кому-то заменит полноценный завтрак. Особенную сочность ему придает сбалансированное сочетание сладости и легкой кислинки. смесь салатных листьев 1/2 красного яблока 1/2 зеленого яблока 50г сушеной клюквы горсть зерен граната 50г грецких орехов 2 ст.л оливкового масла 1 ч.л. меда 1 ч.л. яблочного уксуса Готовим салат: Яблоки помыть и нарезать на тонкие дольки. В миску выложить сначала салатные листья, затем яблоки. Сверху посыпать клюквой, зернами граната и орехами. В отдельной миске смешать масло, мед, уксус и хорошо перемешать. Заправить этим соусом наш салат. Bon appetite! 19