Когда начинаешь задумываться о том , что есть , рушится прежняя система представлений о еде . Ведь до этого момента на протяжении долгих лет вы как-то питались , более того , делали это по несколько раз в день . А теперь должны все пересмотреть и взять под контроль : отбирать то , что едите , находить новые рецепты , защищать свои принципы перед семьей и друзьями … Это все требует сил и внимания . И постоянного выбора каждый раз , когда вы оказываетесь в продуктовом магазине или испытываете чувство голода . За это время обычно происходят не только приятные открытия , но и разочарования , срывы и просто усталость от постоянного контроля . Хочется расслабиться , купить первое , что попалось на глаза , или съесть уже запрещенную сладость , не придумывая для нее полезную альтернативу . А еще встречаются новые направления , которые перечеркивают то , чему мы так старательно следовали последние месяцы . И мы ищем , мы строим свою систему , пытаясь создать то , что впишется в нашу жизнь . Но для этого нужно время . Кто-то ищет систему , которой ему будет легко придерживаться , другие создают собственную смесь или следуют отдельным принципам , третьи отказываются от всего и слушают свой организм .
Что же лежит за всеми этими принципами и системами , что лежит в самой основе здорового питания ? Лучший ответ , который можно найти , - забота о себе . Желание прожить более здоровую и полноценную жизнь , выбирая для себе лучшее , качественное , то , что приносит пользу .
Но есть ли во всем этом что-то общее , на что можно опереться , продолжая свои поиски ? Для кого-то здоровое питание - это ограничение или испытание , отказ от вкусного в пользу полезного . Для кого-то это средство избавиться от лишних килограмм или прокачать свое тело . Но в таких случаях это ничем не отличается от обычной диеты , только рассчитывать тут приходится не на 2 недели , а на более продолжительный срок . Но по сути , здоровое питание - это образ жизни . И если в его основе лежит забота о себе , тогда не так важно , что вы для себя в итоге выбираете - сыроедение , аюрведу или раздельное питание , главное , что вы начинаете заботиться о себе . Да , что-то может не получаться , что-то будет не подходить . Вы будете искать и пробовать , подбирать и находить , пока не придете к своему собственному пониманию того , что же для вас здоровое питание . А желание позаботиться о себе будет вашей путеводной звездой . Ведь если бы такое видение было одно , к чему были бы все эти споры и противостояния различных направлений и систем питания ? Может быть , для кого-то здоровым питанием будет уже отказ от белой муки и газировки , а для кого-то исключение продуктов животного происхождения . У каждого свой путь .
Здоровое питание - это в первую очередь забота о себе . Определенный тип мышления и отношения : к себе , к собственной жизни , к окружающему миру . Это длительные поиски и долгосрочные инвестиции , которые будут давать о себе знать не только через пару месяцев , но и через года , через ваше самочувствие , состояние тела и качество жизни . И чтобы не потеряться на этом пути , начинать надо с самых основ . И даже не основ питания , а основ отношения к себе .
13
К
огда начинаешь задумываться о том, что
Но есть ли во всем этом что-то общее, на что
есть, рушится прежняя система представможно опереться, продолжая свои поиски? Для
лений о еде. Ведь до этого момента на
кого-то здоровое питание - это ограничение
протяжении долгих лет вы как-то питались, боили испытание, отказ от вкусного в пользу полее того, делали это по несколько раз в день. А
лезного. Для кого-то это средство избавиться
теперь должны все пересмотреть и взять под
от лишних килограмм или прокачать свое тело.
контроль: отбирать то, что едите, находить ноНо в таких случаях это ничем не отличается от
вые рецепты, защищать свои принципы перед
обычной диеты, только рассчитывать тут прихосемьей и друзьями… Это все требует сил и внидится не на 2 недели, а на более продолжительмания. И постоянного выбора каждый раз, когный срок. Но по сути, здоровое питание - это обда вы оказываетесь в продуктовом магазине
раз жизни. И если в его основе лежит забота о
или испытываете чувство голода. За это время
себе, тогда не так важно, что вы для себя в итоге
обычно происходят
выбираете - сыроене только приятные
дение, аюрведу или
Что же лежит за всеми этими принципаоткрытия, но и разораздельное питание,
ми и системами, что лежит в самой осчарования,
срывы
главное, что вы наи просто усталость
чинаете
заботитьнове здорового питания? Лучший ответ,
от постоянного конся о себе. Да, что-то
кот /�`4b�.H4/4/�-�/t/�4/t,4.t`�.H4-�,4,t/�`�,4/�4`t-t,t-K��`�`4/�.�cˈ4)t/�a�-t`�`tc�4`4,4`t/4/�-�-t`�4/t-H4/�/�.�`�a�,4`�c4%�-t.�,4/t.4-H4/�`4/�-�.4`�c4,t/�.�-t-H4-�-4/�`4/�,�`�c�4.4/�/�.�`t.�,4,t.4`�c4`tc��.�`�/�.4`�c�`tc�4a�`�/�t`�/�4,t`�-4-t`�4/t-B�/�-t`4,�/�-K4a�`�/�4/�/�/�,4.�/�`tc�/�/�-4at/�-4.4`�c�4$�b�4,t`�-4-t`�-B�/t/�a�-t/t/t`�c�4-�.4-�/tc4,�b�,t.4`4,4c�4-4.�c�4`t-t,t-H4.�`�a�b4-t-K�/t,4,�.�,4-�,4.4.�.4`tb�-t`t`�c�.4`t.�,4`�c4.4/�`4/�,t/�,�,4`�c�.�,4a�-t`t`�,�-t/t/t/�-K4`�/�4a�`�/�4/�`4.4/t/�`t.4`�4/�/�.�c4-�`˂�`�-�-B�-�,4/�`4-tbt-t/t/t`�c��/�/�-4,t.4`4,4`�c4.4/t,4at/�`t.�,4-4/�`t`�c4/t-H4/�`4.4-4`�-4.4`�c4/�/�.�,4/t-H4/�`4.4-4-t/4b�,�,4c�4-4.�c�4/t-t-H4/�/�.�-t-�/t`�c�4,4.�c4`�-t`4/t,4`�.4,�`ˈ4$4-tbt-B�`�-H4.�4`t,�/�-t/4`�4`t/�,t`t`�,�-t/t/t/�/4`�4/�/�/t.4/4,4/t.4c�4`�/�,�/�4a�`�/��,�`t`�`4-ta�,4c�`�`tc�4/t/�,�b�-H4/t,4/�`4,4,�.�-t/t.4c�4.�/�`�/�`4b�-H4/�-t`4-t-�-H4-4.�c�4,�,4`H4-�-4/�`4/�,�/�-H4/�.4`�,4/t.4-K�4$4-�-t.�,4/t.4-H4/�/�-�,4a�-t`4.�.4,�,4c�`�4`�/�4a�-t/4`�4/4b�4`�,4.�4`t`�,4`4,4`�-t.�c4/t/�4`t.�-t-4/�,t/�`�.4`�c4`tc�4/�4`t-t,t-H4,t`�-4-t`�4,�,4b4-t.H4/�`�`�-t,�/�-4/t/�.H4-�,�-t-�,�,4.�.4/�/�`t.�-t-4/t.4-H4/4-t`tc�a�bˈ4&4/4b�4.4bt-t/4/4b�4`t`�`4/�.4/�-4/�.K�4$�-t-4c4-t`t.�.4,tb�4`�,4.�/�-H4,�.4-4-t/t.4-H4,tb�.�/�4/�-4/t/�4.��`t,�/�c�4`t.4`t`�-t/4`�4/�b�`�,4c�`tc4`t/�-�-4,4`�c4`�/�4a�`�/�4,�/�.4b4-t`�`tc´a�-t/4`�4,tb�.�.4,tb�4,�`t-H4ct`�.4`t/�/�`4b�4.4/�`4/�`�.4,�/�`t`�/�c�/t.4c´,�4/t,4b4`�4-�.4-�/tc�4't/�4-4.�c�4ct`�/�,�/�4/t`�-�/t/�4,�`4-t/4cˈ4&�`�/�t`�/��`4,4-�.�.4a�/tb�aH4/t,4/�`4,4,�.�-t/t.4.H4.4`t.4`t`�-t/4/�.4`�,4/t.4c��4'4/�.4bt-t`�4`t.4`t`�-t/4`�4.�/�`�/�`4/�.H4-t/4`�4,t`�-4-t`�4.�-t,�.�/�4/�`4.4-4-t`4-�-t`�4,tb�`�c4-4.�c�4.�/�,�/�t`�/�4-�-4/�`4/�,�b�/4/�.4`�,4/t.4-t/4,t`�-�.4,�,4`�c4`tc�4-4`4`�,�.4-H4`t/�-�-4,4c�`�4`t/�,t`t`�,�-t/t/t`�c�4`t/4-t`tc�-4-t`�4`�-�-H4/�`�.�,4-�4/�`�4,t-t.�/�.H4/4`�.�.4.4,�,4-�.4`4/�,�.�.4,4-4.�c´.4.�.4`t.�-t-4`�c�`�4/�`�-4-t.�c4/tb�/4/�`4.4/ta�.4/�,4/4`�`4-t`�c4.4/�`�.�/�,�/�t`�/�4.4`t.�.�c�a�-t/t.4-H4/�`4/�-4`�.�`�/�,�4-�.4,�/�`�/t/�,�/�4/�`4/�.�,4-�b�,�,4c�`�`tc�4/�`�4,�`t-t,�/�4.4`t.�`�b4,4c�`�4`t,�/�.H4/�`4,�,4/t.4-�/��.4`tat/�-�-4-t/t.4cˈ4(�4.�,4-�-4/�,�/�4`t,�/�.H4/�`�`�c���%�-4/�`4/�,�/�-H4/�.4`�,4/t.4-HH4ct`�/�4,�4/�-t`4,�`�c�4/�a�-t`4-t-4c4-�,4,t/�`�,4/�4`t-t,t-K�4'�/�`4-t-4-t.�-t/t/tb�.H4`�.4/�4/4b�b4.�-t/t.4c�4.4/�`�/t/�b4-t/t.4cΈ4.�4`t-t,t-K4.�4`t/�,t`t`�,�-t/t/t/�.H4-�.4-�/t.4.�4/�.�`4`�-�,4c�bt-t/4`�4/4.4`4`ˈ4+t`�/�4-4.�.4`�-t.�c4/tb�-H4/�/�.4`t.�.4.4-4/�.�,�/�`t`4/�a�/tb�-H4.4/t,�-t`t`�.4a�.4.4.�/�`�/�`4b�-H4,t`�-4`�`�4-4,4,�,4`�c4/�4`t-t,t-H4-�/t,4`�c4/t-H4`�/�.�c4.�/�4a�-t`4-t-�4/�,4`4`�4/4-t`tc�a�-t,�4/t/�4.4a�-t`4-t-´,�/�-4,4a�-t`4-t-�4,�,4b4-H4`t,4/4/�a�`�,�`t`�,�.4-K4`t/�`t`�/�c�/t.4-H4`�-t.�,4.4.�,4a�-t`t`�,�/�4-�.4-�/t.�4&4a�`�/�,tb�4/t-H4/�/�`�-t`4c�`�c4`tc�4/t,�ct`�/�/4/�`�`�.4/t,4a�.4/t,4`�c4/t,4-4/�4`H4`t,4/4b�aH4/�`t/t/�,��4&4-4,4-�-H4/t-H4/�`t/t/�,�4/�.4`�,4/t.4c�4,4/�`t/t/�,�4/�`�/t/�b4-t/t.4c�4.�4`t-t,t-K���L�