Sofrito Magazine Vol.1 Issue 1 Spring 2014

  Premiere Issue Volume  1.  Issue  1.    Spring  2014     For  the  food  lover  with  a  Latin  flair     Featuring     ¿Qué  es  eso?        A  look  into  the   origins  of  Latin   cuisine  and  cul-­‐ ture   Exclusive     Interview  with   Oswald  Rivera   author  of  Puerto   Rican  Cuisine  in   America         Recipes       Restaurant     reviews       Interactive     Videos