Sneznosti Magazine About Minimalism Issue | Page 145
БЫТЬ СОБОЙ
том и любовью относится к своему
делу - никаких дрожжей и попыток
ускорить процесс. Все настоящее,
исключительно из винограда и его
сока, а жмых стоит в бочках по 2
года, представляете? Вот это я по-
нимаю вино! Бутылка в стекле со
всеми регистрационными знаками
обойдется в 520 рублей, мы же
решили, что в пластике везти проще
и легче, особенно если багаж толь-
ко 10 килограмм. Литр в пластике
прямо из бочки вышел 390 рублей.
А какой у него вкус! Невозможно
оторваться.
Следующая наша остановка - музей
Александра Чавчавадзе в Цинан-
дали. Это был великий грузинский
князь, русский офицер, участник во-
йны с Наполеоном и взятия Парижа,
поэт, меценат и винодел. Здесь он
разбил английский парк и построил
дом с «марани», то есть хранилищем
для вина. На основанном им первом
в Грузии винном заводе начали
делать по европейской технологии
вино «Цинандали», прославившее
скромное село на весь мир. Когда-то
сюда приезжал Пушкин, а в парке
сохранились амбар, водяная мельни-
ца и часовня, где Александр Грибое-
дов обвенчался с Нино Чавчавадзе.
Гр у з и я - с т р а н а , в к о т о р о й
ты можешь перемещаться
в абсолютно разные эпохи
и ощущать особую магию
вне времени.
Грузины - очень религиозный народ.
Церкви и храмы располагаются по
всему городу, даже в самых от-
даленных уголках! Посетить стоит
Мцхету - старую столицу Грузии - и
Светицховели, он же Собор во имя
Двенадцати Апостолов - первый и
главный храм в Грузии, название
145
которого традиционно перево-
дят как «животворящий столб». Он
существует с 1010 года и славится
своей историей. Обязательно возь-
мите экскурсию внутри, это стоит
послушать!
Приехать в Грузию и не побывать в
горах - все равно, что приехать в Па-
риж и не увидеть Эйфелевой башни.
Гудаури - место, куда точно стоит
отправиться! По пути заезжаем в
крепость Ананури и поднимаемся
на самый верх - невероятный вид
открывается на горы! Вода перели-
вается оттенками бирюзы, горный
массив расстилается вдоль берега, а
сама крепость переносит тебя в XVI
век, будто ты сам бежишь на самый
верх посмотреть, нет ли наступле-
ния врагов.
СНЕЖНОСТИ | ЗИМА 18/19