Весна 2020 года и пандемия коронавирусной инфекции несомненно войдут в историю российского предпринимательства в качестве своеобразного образовательного кейса. Кейса, подтверждающего для бизнеса любого формата необходимость ясно понимать и представлять нужды клиента и уметь быстро реагировать на изменения в условиях жизни. Падение покупательской способности, резкое снижение доходов у предпринимателей и стремительно развившиеся последствия самоизоляции и глобального карантина повлияли не только на компании с небольшими ресурсами, но буквально на всю конъюнктуру рынка.
С началом апреля резко возросла важность качественной службы доставки и диджитальной составляющей бизнеса. У покупателей, лишённых возможности свободно посещать привычные места и делать покупки привычным способом, доверяя собственным тактильным и визуальным ощущениям, стремительно возник запрос на дистанционные механики покупок, который получилось удовлетворить. Здесь будет показательным пример гастроквартала «ДЕПО», в кратчайшие сроки запустившего собственную службу доставки, интернет-магазин и своё приложение для покупок.
Нам удалось оперативно перестроиться и предпринять ряд шагов: в первые дни самоизоляции мы запустили собственный сервис доставки, сохранили все договорённости с операторами доставки, с которыми уже сотрудничали — Яндекс.Еда и Delivery.club, запустили приложение «Мой заказ». Также сделали возможным заказывать не только из ресторанных корнеров, но и с маркета фермерских продуктов. Важно отметить, что заказ продуктов с маркета и из ресторанных корнеров с готовой едой можно было совмещать в одной корзине. Именно на такую доставку у нас был запрос от посетителей, и мы его полностью удовлетворили.
Те же процессы были запущены и на других объектах группы компаний «Киевская площадь», продолжавших работать в период самоизоляции, например, на Центральном рынке.
Алексей Сотсков, директор по связям с общественностью Группы компаний «Киевская площадь»