Shopping Centers Russia Декабрь 2020 Декабрь 2020 | Page 33

Новый «лабораторный супермаркет» гиганта 7-Eleven в Далласе — первый в своём роде. Здесь покупатели могут попробовать и купить последние новинки собственных торговых марок ритейлера. Супермаркет расположен всего в нескольких милях от того места, где родилась концепция 7-Eleven, так что декор отражает особенности этого промышленного региона: гофрированный металл, отделка из кирпича и дерева тёплых тонов, перфорированные металлические панели, а также старые фотографии, по которым можно проследить эволюцию магазинов ритейлера. Современный внешний вид и столики на открытом воздухе отличают этот магазин от типичного 7-Eleven. В новом объекте есть и нехарактерные для большинства супермаркетов сети зоны: мини-пивоварня; зона приготовления напитков на заказ, включая кофе и смузи, чая и комбучи; зона Brain Freeze, где представлены классические любимые холодные шейки; The Cellar с расширенным выбором вин и крафтового пива со всей страны. Тут же расположен собственный ресторан Laredo Taco с отдельным входом и патио под открытым небом.

Первоначальная идея — соединить магазин с груминг-салоном — дала толчок к трансформации всего бренда. Был проведён ряд маркетинговых исследований, позволивших сегментировать рынок и понять, какие вещи влияют на принятие клиентами решений о покупке. Возникла новая бизнес-модель: клубное членство, открывающее новые возможности для покупателей, которые хотят стать настоящими «папами и мамами» для своих домашних питомцев. С помощью мобильного приложения участники могут получить доступ к универсальному магазину: здесь ветеринарные услуги, уход за животными, тренировки и здоровое питание. Клуб предлагает и партнёрские сервисы: например, услуги по передержке и перевозке животных. Всё это отразилось в дизайне магазина — максимально функциональном и интуитивно понятном. Нет нужды обходить ряды полок: ассортимент предлагаемых товаров и услуг настолько широк, что каждый посетитель найдёт для себя необходимое. Кресла в каждой зоне дают возможность личного общения с консультантами, которые здесь превратились в «тренеров для домашних животных», готовых поделиться своим опытом и дать персонализированный совет.

PetCoach Grand Plaza

Сан-Маркос, Калифорния

Собственник: Petco

Дизайн: CallisonRTKL, Inc.

7-Eleven Lab Store

Даллас, Техас

Собственник: 7-Eleven, Inc.

Дизайн: CallisonRTKL, Inc

Номинация «Дизайн. Супермаркет»

Номинация «Дизайн. Магазин от 1 000 кв. м»