СПЕЦПРОЕКТ
W
19
00
УЖИН В РЕСТОРАНЕ
MÜRVER
Р
есторан занимает верхний этаж оте-
ля Novotel, что в пяти минутах ходьбы
от станции Karaköy линии трамвая Т1.
На трамвай нужно сесть на станции Kabataş
возле пристани, куда прибывает круизный
корабль и выйти через 10 минут.
Mürver входит в топ-3 лучших рестора-
нов Стамбула. Бронировать столик нужно
заранее. Ресторан принадлежит известно-
му турецкому шеф-повару Мехмету Гюрсу
и специализируется на приготовлении
мясных и рыбных блюд на открытом огне
и в дровяной печи, установленных прямо
в центре зала ресторана. Интерьер Mürver
креативно сочетает природные материалы:
дерево, мрамор, необработанный металл.
Панорамный вид из ресторана — на исто-
рическую часть Стамбула: дворец Топкапы,
Айя Софию и залив Золотой Рог.
144