Shafran i-magazine Shafran 06 ЗИМА 2019 | Page 134

СПЕЦПРОЕКТ W 13 00 ОБЕД В РЕСТОРАНЕ FINE DINE П ройдя от цистерны Феодосия сто метров по улице Peykhane, мы попада- ем к гостинице Arcadia Blue, на крыше кото- рой расположен ресторан Fine Dine с видом на исторический центр Стамбула. Ресторан рад принять не только постояльцев отеля, но и всех гостей города. Советуем попробовать блюда от шефа ресторана — каштановый суп с трюфель- ным маслом и куриную ножку с абрикосами и корицей, приготовленную по оригиналь- ному историческому рецепту кухни дворца османских султанов Топкапы. 134