:
19
30
W
УЖИН В РЕСТОРАНЕ
MILANO
О
т пляжа до пристани Бююкады 15 минут
пешком, вот мы и обошли весь остров.
Ужинать отправимся на набережную — там
расположено большинство ресторанов
и кафе. Летом из-за наплыва туристов луч-
ше зарезервировать столик заранее.
С террасы ресторана Milano, который нахо-
дится на береговой линии острова, откры-
вается вид на море, причал и набережную,
где рыбачат местные жители. Этот семей-
ный ресторан открыт с 1960 года, а одним
из его самых известных посетителей стал
турецкий писатель, лауреат Нобелевской
премии по литературе, Орхан Памук.
Покидая Бююкада с вечерним рейсом паро-
ма, оглянитесь на мерцающие на склонах
огни: приоткрыв гостям свои тайны, остров
погружается в ночное безмолвие...
139
Островная кухня в первую очередь знаме-
нита рыбными блюдами. В ресторане Milano
есть сезонное расписание фирменных блюд:
июнь — месяц сибаса и лобстеров, июль —
сардин и ставриды, а в августе особенно
хороши луфарь и раки.