#beauty БРЕНД
С падением Рима пышные розарии
Европы пришли в упадок — орде вар-
варов, которая смела империю, было
не до цветов, и культуру выращивания роз
забыли на века. О ней вспомнили лишь
в XI веке — монахи стали сажать розу как
лекарственное растение в монастырских
садах и применять в медицине. Например,
в средневековом англо-нормандском
трактате лепестки розы предлагалось
добавлять в настой от потери волос.
А розовой эссенцией смягчали горький
вкус микстур. Однако получить большое
количество эфирного масла оказалось
сложно — капризный цветок требовал
особых условий выращивания.
Казанлыкская роза
В
XVII веке розы стали выращи-
вать в долине болгарского горо-
да Казанлык — тогда ещё части
Османской империи. На плоско-
горье в этом регионе сложились особые
условия климата — там нет перепадов
температур, и весной достаточно влаж-
но, поэтому розы прижились. Плоскогорье
получило название Долина роз, а сорт
розовых кустов — казанлыкская роза.
Это разновидность дамасской, но из-за
долгих лет селекции роза приобрела
особые свойства, и масло из её цветков
очень ценят парфюмеры. Поэтому учёные
выделили казанлыкскую розу в отдель-
ный подвид, а полученное на болгарских
розоварнях эфирное масло стало основой
будущей европейской косметики из роз.
96
ShafraN i-magazine #01/2017