выбор редакции
Ресторан
Адрес:
Yesilada Mh. Ata yolu
Cd. No:105 / Egirdir /
ISPARTA
Big Apple
Ч
Часы работы:
08:00–01:00
тобы попасть в ресторан Big Apple в горо-
де Эгирдир провинции Испарта, нужно
проехать по узкой косе на полуостров
Yesilaga. Ресторан находится на въезде
в левой части полуострова. Терраса со столиками
расположена прямо над водой. С неё открывается
вид на озеро и горы на противоположном берегу.
С мая по октябрь здесь многолюдно — туристов
из разных стран привлекают достопримечатель-
ности окрестностей Эгирдира. В меню рестора-
на — турецкая и европейская кухня, а коронное
блюдо — рыба в кляре. Это может быть озёрный карп
или сазан. Рыбу добывают в этом же озере, а готовят
в особенном кляре — из вина, пива, муки и дрожжей.
Корочка кляра получается очень тонкой и слегка
кисловатой, а рыба — нежной и тающей во рту.
Телефон:
+90 (246) 311 44 13
Кухня: турецкая,
европейская
и фаст-фуд
Instagram: @bigapple_egirdir
#01/2017 ShafraN i-magazine
49