Shafran i-magazine #00 ЛЕТО 2017 | Page 51

# выбор редакции : ресторан РЕСТОРАН RIHTIM В АЛАНЬЕ R ihtim R estaurant & C afe B ar часы работы : Р телефон : +90 (242) 512 10 19 есторан Rihtim расположен в гавани Аланьи, с его террасы открывается один из лучших городских видов — на Красную Башню и Аланийскую крепость. Это туристи- ческое место, поэтому здесь всегда многолюдно, за исключением зимних месяцев. Зимой гости обедают в закрытом помещении. Девиз рестора- на — вкус и свежесть. В меню затейливо украшен- ные и искусно приготовленные блюда из местных овощей и выловленных в здешних водах рыбы и морепродуктов. А если остановить свой выбор на блюде от шеф-повара, то он преподнесёт осо- бенное угощение. Например, рыбу под соусом «Таратор». Готовят соус из грецких орехов, чес- нока, муки и столового уксуса. Коллекционное вино дополнит приятные впечатления от кухни и учтивого персонала. #МЕСТО АЛАНЬЯ 08:00 — 01:00 адрес : İskele Cd. Harbour Alanya сайт : www.rihtimrestaurantbar.com кухня : турецкая и европейская 00 лето 2017 / ШАФРАН i-magazine / 51