Senwes Scenario Junie / Julie 2017 - Page 16

•••• P ROMOSI E - AR T I K EL Muf en mikotoksiene Hoe beïnvloed dit die prestasie van DIE MEESTE VOER VIR LEWENDE HAWE BEVAT MUF- EN SWAMSPORE. GEDURENDE HIERDIE SOMER HET DIE GEREEL- DE REËN ’N UITDAGING GESKEP VIR HOOIPRO- DUSENTE WAT BEOOG HET OM HOOI TE SNY, TE BAAL EN TE STOOR. D it is belangrik om die impak wat reën op hooi, graan en kuilvoer kan hê, te besef. Benewens die verlies aan voeding­ stowwe, is ’n ander belangrike komponent van voerwaarde die groei van muf en teenwoordigheid van mikotoksiene. Muf het vog (relatiewe humiditeit van bo 70%), suurstof (ten minste 1 tot 2% O 2 ), tyd en die regte tempera­ tuur (veranderlik na gelang van die spesie; hoë temperature bevor­ der Aspergillus, lae temperature bevorder Fusarium) nodig om te groei. Nat, styf-gebaalde hooi verskaf ’n vogtige, donker omgewing vir muf om te groei. Gewoonlik beïnvloed muf die smaak en daar­ opvolgende inname van hooi deur lewende hawe. Muf kan op graan in die land, terwyl dit gestoor word of in die kuilvoer­ bunker groei. Weerstoestande kan mufgroei op gewasse op die land raak. Graan word gewoon­ lik droog gehou om te voorkom dat muf groei terwyl dit gestoor ()ݽɐ5՘݅Ё͔݅)͵аٕͭم)݅Ёɽѕ封݅́ѽ)ݽɐեٽɉչȁ̸)5ѽ͕ͥ́ɔ)ɽխє݅Ёͽ՘݅)ͥ́ɽ͕ȁѥ)ݕ́٥ȁɔЁѕٱ )݅Ё̰)ݽɐ)5U85%-=Q=-M%9M0%)YIQI%9MAI=ML9Q%I,)5՘ٽɭє )ɽխͥѥɅ́ٽ)مٱٽ )݅ɑ͔ ѽͧ )̸͕5͔̃eͥѕѽх)݅Ёȁ՘݅)͕ٕɽͅݽɐ )ѽ͔ͥ̀ͥѕѽх݅)ȁѽٕͥɽͅ)ݽɐ͕݅)ɽխٕͥɱ͔ٕɽ݅ͅ)Ёم孽ѽЁ)ѽ͔ͥٽɭ)QɽՕ̰ٕͭ݅)ݽɐЁѥݔͽ )єєɔ͔)ٕɉ%х͔م)݅ЁɅѕȁ̰́Ё)եݕɭم͔)مѽ͕ͥ́єͭ)Aɽ͕єٕɵݽ)Ёѽ ٕͥɹ )єͽ́́݅ȁ)ٽɥɕ̰ͥ)݅ݥѽɕѕ)݅ɝݽɐḾ݅)Ёٱݕ̰ͥ)مٕձ)ѽͥݕ́٥)є͔ͽɕхͥ)Aɽ͕єЁɽѥݕ́)ѽͥѕݽɑ(ٱѕȁeѽ ))U8)U0܃M9]LMɥ)ͥɽɅɕȸ)Q封ɿɝ͵̀ɿ )ѽͿɽ́ݕѽЃe)͕ɔєمɑѽͥ)ͭم)ɑхєɅɿ )խєمձѽͥЁͼ)͕́ȁѽͥ́ݕ̸])ɑѽͥȁɿ )́ɽٕ́Ʌ)ݽɐݽɐձͭ)ɽխє݅Ёͽ́ȁѽͥ)́ɽѽͥ)ݕ̸MɔɽѽͿ)ѕȁЁѽ )ͥݕɬYȁͽ )ѽͥ́ȁɽѽͿ)ɽ́ͭȁ݅Ёձ)ɕєݽɐ)ѥݔեݕɭ )مѝѕ)ȁЁ吁ѡԁݽɐ)Ёѽͥeѥݔ)եݕɭɽͽ )ݥѥݥѕЁͅL͕)ٽɑЁɔ͕х)ݽɐMمɑ)ѽͥхє)eѥѥ͔եݕɭ)ɽ͔́ɽ͔)ݥٕѕȰͼݕ)٥ȁȁՙѽͥє)ѕɧمɔ)Ёeɽ])ٽɭɅєє)ٕɡՑ́Ʌٽȁݽɐ)ݽɐɽ͔́ ٕɱ)ͼٕɵ )ѽͥєɕIє)ɽ͙ɵхͥ́ɥ)ͥմѽͥɗ )ɽ́єݕɯ )ѕեمՙ)ٽѥݔٕ͕)ɽ͙չͥєѥձȁ)ͅ