LANDBOUKUNDIG
Nismark
Dadelboerdery
Vir produsent wat nuut dink en geduld het
Die plant en versorging van die dadelpalm, wat baie gewild in die Midde-Oosteis, is ’n
nismark wat Suid-Afrikaanse produsente behoort te ondersoek.
Deur Kefiloe Manthata
Senwes Gegradueerde
D
ie baie voedsame, dekadente
vrug, bekend daarvoor dat dit
’n wonderlike bron van energie
en onverfynde suiker is, is
uiters geskik vir die droë Suid-Afrikaanse
klimaat.
Dadels is die vrugte van die woestyn-
palm. Daar is 220 soorte dadels, maar
slegs sowat 20 hiervan is kommersieel
lewensvatbaar. Medjool dadels is groot,
sag, baie soet en meer arbeidsintensief
om te groei en te oes. Dit is een van
die gewasse wat in die woestyn groei.
Dadelpalms is al beskryf as “die boom
van lewe”. Die vrug word uit ’n mediese
oogpunt beskryf as die “volmaakte vrug”,
aangesien dit ook proteïene, lipiede en
koolhidrate bevat en 'n goeie bron van
20
SENWES SCENARIO | LENTE 2018
vesel is.
Tot dusver verbou baie min produsente
dadels kommersieel in Suid-Afrika. Onder
hulle is Pieter Karstens van die Karstens
Groep, wat dadels op ’n skilderagtige
stukkie grond met die naam Klein Pella,
270 km vanaf Upington in die Noord-
Kaap, verbou. Volgens Karstens het
die vorige eienaar van die die plaas die
dadelsaad na Klein Pella gebring. “Toe
ons