MARKTE | MARKETS
Graanmarkvooruitsigte:
Herfs 2019
Die plantseisoen was met die skryf van hierdie artikel volledig agter die rug. Die risiko
produksiefase is dus betree, waar gesaaides jonk is, pes- en onkruidvry gehou moet
word en genoeg reën moet kry om volle produksiepotensiaal te bereik. Sodra bestuiwing
suksesvol afgehandel is en die plante fisiologies ryp is, verskuif die fokus na strooptyd.
Artikel geskryf: 5 Maart 2019
Deur Hansie Swanepoel
Senwes Markanalis
T
radisioneel is herfs ’n tyd wan-
neer daar meer sekerheid oor
die grootte van produksie kom
– bestuiwing is klaar en plante
maak reeds koppe vol. Die einde van
herfs word gewoonlik gekenmerk deur
die eerste stropers wat reeds in die lande
gesien kan word en boere wat praat oor
die potensiaal van die komende stroop-
seisoen. Hierdie jaar (2018/2019 produk
siejaar), met aanplantings wat baie laat is,
kan egter een wees waar hierdie gesprek-
ke aangeskuif word.
Die aanplantings is hierdie seisoen
heelwat later as normaal. Soos in
Grafiek 1 gesien kan word, is die meer-
derheid van aanplantings in die Senwes
gebied tussen 22 Desember 2018 en
15 Januarie 2019 gedoen.
hede wat beskikbaar is nie, maar stel ook
’n groot deel van die oes bloot aan die
risiko van vroeë ryp en vroeë koue. Indien
die najaar nie goeie reën oplewer nie, kan
plante stres ervaar in ’n kritieke tyd van
die plant se lewensiklus. Senwes het in
meer as een oesopname tydens planttyd
en na opkoms sekere bevindings gemaak,
in terme waarvan die oes se risiko as volg
gekwantifiseer kan word:
%
Lae risiko 19%
Hoë risiko 20%
Medium risiko
61%
Die persentasies in voorafgaande tabel is
hoofsaaklik die hektare in die Wes-Vrystaat
en Noordwes wat waargeneem is.
Daar word vir ‘n medium groeier mielie
sowat 1460 hitte-eenhede benodig en vir
’n kort groeier 1320 hitte-eenhede. Indien
daar op die Accuweather se langtermyn-
vooruitskouïng gekyk word na die beskik-
bare hitte-eenhede, is daar slegs sowat
1275 hitte-eenhede beskikbaar tot einde
April 2019. Daar is dus ’n wesenlike risiko
dat plante nie volle opbrengspotensiaal
gaan lewer nie.
Die gemiddelde intreedatums vir ryp
word in Kaart 1 onderaan aangedui.
15 Nov
30 Nov
15 Des
22 Des
15 Jan
Grafiek 1: Plantdatums in Senwes-gebied.
Hierdie laat aanplantings sit nie net die
opbrengs op risiko met minder hitte-een-
68
Kaart 1. Die gemiddelde intreedatums vir ryp.
SENWES SCENARIO | HERFS • AUTUMN 2019