SENNOVA Memorias Congreso Nacional Cientecg I edición - Page 37

ELABORACIÓN DE UN COMPUESTO ORGÁNICO DERIVADO DE RESIDUOS DE PIÑA SANDRA MAR Í A ROZO GELVEZ 56 JESÚS ANTONIO VILLAMIZAR LOAIZA 57 WILMER GUEVARA 58 RESUMEN Las pieles se han convertido en un elemento de vital importancia que abarca mucho más allá de resguardarse de los cambios climáticos y que se profundiza en los estilos de vida de cada individuo dentro de su propio concepto de belleza; su manejo involucra una serie de externalidades negativas como la muerte del animal de donde se extraen y el uso de elementos químicos a base de cromo y nitrógeno para su adecuación, por lo que se vierten en los afluentes de agua subproductos que se consideran altamente degradantes para el medio, por lo que se elaboró un componente orgánico obtenido de la fibra de los cogollos de la piña que carece de cualquier elemento químico y dada la evaluación de las propiedades de dicho material y la esquematización del proceso se consolida un método de elaboración en el cual se sumerge la materia prima en una mezcla homogénea de agua con un extracto de la caña de azúcar por 48 horas para proceder a deshilar los respectivos filamentos presentes en los cogollos obteniendo una pasta gelatinosa que una vez secada y pigmentada puede ser empleada en la elaboración de bolsos, carteras y zapatos de manera complementaria o sustitutiva. PALABRAS CLAVE: Ambiente, Cuero, Orgánico, Piña, Sostenible 56 Líder Semillero de Investigación de Química Aplicada SIQA, Grupo de Investigación y Desarrollo Tecnológico GINDET Seccional Norte de Santander, Cúcuta, Colombia, smrozo36@misena.edu.co. 57 Miembro Semillero de Investigación de Química Aplicada SIQA, Grupo de Investigación y Desarrollo Tecnológico GINDET Seccional Norte de Santander, Cúcuta, Colombia, javillamizar22@misena.edu.co 58 Líder Sistema de Investigación, Desarrollo Tecnológico e Innovación, SENNOVA, Centro CIES, Seccional Norte de Santander, Cúcuta, Colombia, wguevara@sena.edu.co 21