SEASONS #SUMMER Cover #summer | Page 15

Pincho’s met geitenkaas Dit tapas recept bestaat uit tomaat, geitenkaas en rauwe ham en zal voor een leuk en klein hapje op tafel zorgen. Het bereiden van dit recept gaat je ongeveer 10 minuten kosten. Benodigde Ingrediënten • • • • • • • Stokbrood (8 sneetjes) 125 gram geitenkaas (in rondjes) 8 plakjes rauwe ham 8 kleine snoeptomaatjes Een klein beetje sla 4 eetlepels pesto 8 satéprikkers Bereidingswijze 1. Zorg ervoor dat de plakjes rouwe ham in de lengte worden dubbelgevouwen. 2. Doe de plakjes rouwe ham om de rondjes geitenkaas. 3. Doe er een tomaatje op en prik het allemaal vast met een satéprikker. 4. Smeer de pesto op de sneetjes stokbrood. 5. Verdeel de sla over de stokbroodjes en prik de satéprikker er op. 6. Je bent klaar met het broodje en kunt ervan gaan genieten. Tips 1. Zorg ervoor dat er een dikke laag pesto op het sneetje stokbrood komt.