Schweizer Fruchtsaft und Cider Prämierung broschuere-schweizer-fruchtsaft-cider-praemierung

SCHWEIZER FRUCHTSAFT
UND CIDER PRÄMIERUNG
RESULTATE 2017/18
Der Schweizer Obstverband hat die Nationale Fruchtsaft und Cider Prämierung neu
lanciert. Mit dieser Prämierung sollen die Qualität, der Absatz und der Stellenwert
von vergorenen und unvergorenen Getränke gefördert werden. Es geht darum, be-
kannte traditionelle Getränke auf Basis Apfel und Birnen dem Konsument in Erinne-
rung zu rufen sowie innovative Getränke, insbesondere Cider, zu präsentieren.
Der Schweizer Obstverband (SOV) setzt sich für die Interessen der Obstbranche ein. Ziel des nationalen Berufsverbandes sind gute
Rahmenbedingungen für die Produktion und die Verarbeitung. Der SOV vertritt die Interessen der rund 13 000 Akteure der Obst-
branche gegenüber Behörden, weiteren Berufsverbänden und der Öffentlichkeit. Wichtige Dienstleistungen sind: Brancheninforma-
tion, Absatzförderung einheimischer Früchte und Obstprodukte, Aus- und Weiterbildung.
© Schweizer Obstverband
www.fruchtsaft-cider.ch