School of Science, Mae Fah Luang University Annual Report 2012 | Page 52
¡ÒùíҼŧҹÇÔ¨ÂËÃ×ͧҹÊÌҧÊÃää»ãªŒãËŒà¡Ô´»ÃÐ⪹ ¡ÑºË¹‹Ç§ҹÀÒ¹͡ËÃ×ͪØÁª¹
Ñ
·Ò§ÊíҹѡÇÔªÒÁÕ¡ÒùíҼŧҹ§Ò¹ÇÔ¨ÂËÃ×ͧҹÊÌҧÊÃää»ãªŒ
Ñ
ãËŒà¡Ô´»ÃÐ⪹ áÅÐÁÕ¡ÒÃÃѺÃͧ¡ÒÃ㪌»ÃÐ⪹¨ÃÔ§¨Ò¡Ë¹‹ÇÂ
§Ò¹ÀÒ¹͡ËÃ×ͪØÁª¹´Ñ§¹Õé
- â¤Ã§¡ÒÃÇÔ¨ÑÂËÇÁ¡ÑºàËÁ×ͧ´Ô¹·‹Ò¨íÒ»‚ (ºÃÔÉÑ··‹Ò¨íÒ»‚ ¨íÒ¡Ñ´)
áÅÐÍØ·ÂÒ¹ÇÔ·ÂÒÈÒÊ ÃÀÒ¤à˹×Í àÃ×èͧ “¡Òö‹Ò·ʹ෤â¹âÅÂÕ
¡ÒüÅÔ á¼‹¹¡ÃÐàº×ͧ¤Í¹¡ÃÕ «Ö§ãªŒÇÑ ¶Ø´º·Õ໚¹¼Å¾ÅÍÂä´Œ¨Ò¡
é
è
Ô è
àËÁ×ͧ´Ô¹ºÍÅà¤Å” â´ÂÁÕÇÑ ¶Ø»ÃÐʧ¤·Õè¨ÐʹѺʹع¡ÒÃà¾ÔèÁ
¼Å¼ÅÔ ÒÁ¹âºÒ¢ͧÃÑ°ºÒÅ â´Â¡ÒÃà¼Âá¾Ã‹¼Å¢Í§¡ÒÃÈÖ¡ÉÒ
ËÃ×ͤŒ¹¤ÇŒÒ·Ò§ÇÔ·ÂÒÈÒÊ ÃáÅÐà·¤â¹âÅÂÕ à¾×è͹íÒä»ãªŒã¹·Ò§
»®ÔºÑ Í‹ҧàËÁÒÐÊÁ Í¡ÒþѲ¹ÒàÈÃÉ°¡Ô¨Êѧ¤ÁáÅÐÊÔ§áÇ´ÅŒÍÁ
Ô
‹
è
¢Í§»ÃÐà·È â´Â¼Å¡Ò÷´ÅͧºÒ§Ê‹Ç¹·ÕàÊÃç¨áÅŒÇä´Œ¶¡¹íÒä»ãªŒã¹
è
Ù
¡ÒüÅÔ á¼‹¹¡ÃÐàº×éͧ¤Í¹¡ÃÕ â´ÂºÃÔÉÑ··‹Ò¨íÒ»‚ ¨íÒ¡Ñ´
- â¤Ã§¡ÒÃÇÔ¨ÑÂàÃ×èͧ “¡ÒáÃдѺ¡ÒüÅÔ ÒÁÃкºËÅÑ¡
ࡳ±ÇÔ¸Õ¡Ò÷Õè´Õ㹡ÒüÅÔ (GMP: Codex)” â´Â ÍÒ¨ÒóѰÇزÔ
ÂÍ´ÊØÇÃó «Öè§ã¹»‚ ¾.È. 2555 ºÃÔÉÑ·Çѧ¾Ø´ ÒÅ ¨íÒ¡Ñ´ ä´Œ¹íÒ§Ò¹
ÇÔ¨ÑÂàÃ×èͧ´Ñ§¡Å‹ÒÇÁÒ»ÃѺ»Ãا¡ÒüÅÔ ãˌ䴌ÁÒ Ã°Ò¹ ·íÒãËŒÊÔ¹¤ŒÒÁÕ
¤Ø³ÀÒ¾ÁÒ¡¢Öé¹ â´ÂÁÕ˹ѧÊ×ÍÃѺÃͧ¡ÒÃ㪌»ÃÐ⪹¨Ò¡ºÃÔÉÑ·Çѧ
¾Ø´ ÒÅ ¨íÒ¡Ñ´
- â¤Ã§¡ÒÃÇÔ¨ÑÂàÃ×èͧ “àÊÃÔÁÊÌҧÈÑ¡ÂÀÒ¾¡ÒúÃÔËÒèѴ¡ÒÃ
·ÃѾÂҡøÃÃÁªÒ ÔáÅÐÊÔè§áÇ´ÅŒÍÁẺºÙóҡÒà ¡Ô¨¡ÃÃÁ¡ÒÃ
ÊÌҧ¼ÙŒ¹íÒÊÔè§áÇ´ÅŒÍÁã¹ÃдѺËÁÙ‹ºŒÒ¹áÅЪØÁª¹” â´Â ÃÈ.´Ã.
ËÃÃÉÒ Ê§Ç¹¹ŒÍ áÅФ³Ð
- â¤Ã§¡ÒÃÇÔ¨ÑÂàÃ×èͧ “â¤Ã§¡ÒÃÊ‹§àÊÃÔÁ¡ÒûÃѺ»Ãا´Ô¹´ŒÇÂ
à¡É øÃÃÁªÒ Ô ¡Ô¨¡ÃÃÁ¡ÒÃÈÖ¡ÉÒ¤ÇÒÁÃÙáÅСÒû¯ÔºÑ 㹡ÒÃ㪌
Œ
Ô
ÊÒÃà¤ÁÕã¹á»Å§à¾ÒлÅÙ¡¢Í§à¡É á÷ÕèࢌÒËÇÁâ¤Ã§¡ÒÔ â´Â
ÃÈ.´Ã.ËÃÃÉÒ Ê§Ç¹¹ŒÍ áÅФ³Ð
- â¤Ã§¡ÒÃÇÔ¨ÑÂàÃ×èͧ “â¤Ã§¡ÒÃÊíÒÃǨáÅШѴ·íÒ°Ò¹¢ŒÍÁÙÅ
ÀÙÁÔÈÒÊ ÃÊÒÃʹà·È´ŒÒ¹áËÅ‹§¡íÒà¹Ô´ÁžÔÉ㹨ѧËÇÑ´àªÕ§ÃÒ”
â´Â ´Ã.ÍÀÔÊÁ ÍÔ¹·ÃÅÒÇѳ áÅФ³Ð
- â¤Ã§¡ÒäÇÒÁËÇÁÁ×͡ѺªØÁª¹ àÃ×èͧ “¡ÒÃÊíÒÃǨ¡ÒÃãËŒ
ºÃÔ¡ÒôŒÒ¹ÊÔè§áÇ´ÅŒÍÁà¾×èÍÃͧÃѺ¡Ñº¡Ò÷‹Í§à·ÕèÂÇ: ¡Ã³Õ¡ÒÃ
¨Ñ ´ ¡ÒâÂÐÁÙ Å ½ÍÂáÅйéí Ò àÊÕ Âã¹Íí Ò àÀÍàªÕ  §áʹáÅÐÍí Ò àÀÍ
àªÕ§¢Í§ ¨Ñ§ËÇÑ´àªÕ§ÃÒ” â´Â ´Ã.»à¹ Áâ¹ÁÑÂÇÔºÙó áÅÐ
¹Ò§ÊÒdzѯ°Ô¡Ò± àËÁÀÑ·ÃÊØÇÃó
50
ÃÒ§ҹ»ÃШíÒ»‚ 2555