SAMIZDAT | Crónica de una vida nueva Enero-Febrero 2016 | Page 8
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SAMIZDAT ENERO-FEBRERO 2016
TEINVITOACENAR
El pasado 27 de diciembre 30 chefs de España y 500 voluntarios invitaron a cenar a 500 personas sin recursos.
Estas Navidades tuvo lugar en Madrid la grupo de amigos que todos los viernes por dsifrutaron enormemente.
tercera edición de la sorprendente iniciativa la noche acude a la Cañada Real para cenar Yo en concreto estuve trabajando en la coTeinvitoacenar (www.teinvitoacenar.org). con los drogadictos del poblado. De esta cina durante la cena y los días anteriores.
Un grupo de amigos, que realizamos dis- forma se establece una relación de persona Me sorprendió ver que todos, tanto los votintos voluntariados en Madrid, nos hemos a persona, que es lo que nos ha llevado a luntarios como los comensales y los cocineros, estábamos realmente
juntado con grandes cocicontentos de estar allí. Esta
neros españoles para cele“Me sorprendió ver que todos, tanto
cena ha sido sin duda un esbrar la Navidad con aquellos a los que acompañamos
los voluntarios como los comensales pectáculo para todos, para
que hemos participado
durante el curso. Este año
y los cocineros, estábamos realmente los
directamente y también para
además, el Ayuntamiento de
contentos de estar allí”
los que han oído hablar de
Madrid ha colaborado ceella a posteriori. Es sorprendiéndonos el Palacio Munidente que estas cosas ocurran en nuestra
cipal de Congresos para albergar el evento. querer cenar con ellos.
Algunos de los cocineros que han querido propia ciudad y lo mejor es que podemos
Dos de las iniciativas desde las que se invita ayudarnos son David Muñoz, Ricard Ca- formar parte de ellas.
a la cena son el Banco de Solidaridad (www. marena, Nacho Manzano y Quim Casellas
bancodesolidaridad.org), en el que volunta- que son algunos de los mejores chefs de
Marina Rodríguez,
rios por parejas visitan a familias necesita- nuestro país. Sus creaciones permitieron a
estudiante de Bioquímica (UAM)
das llevándoles una caja de alimentos una los comensales probar sabores y texturas
hasta entonces desconocidas, con las que
vez al mes, y Bocatas (www.bocats.org), un
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