Июль 2010 | Page 68

çäîðîâüå

68 ñèäÿ çà êîìïüþòåðîì

 íà ÷ àëå 21 âåêà ïðîôåññîð Äæåéñ Ëåâèí èç îòäåëåíèÿ ýíäîêðèíîëîãèè êëèíèêè Ìàéî , Ðî ÷ åñòåð , øòàò Ìèííåñîòà , íà ÷ àë èññëåäîâàíèÿ ýôôåêòà « òåïëîîáðàçîâàíèÿ áåç àêòèâíûõ ôèçè ÷ åñêèõ íàãðóçîê » ( NEAT , Non-Exercise Activity Thermogenesis ). Ñåãîäíÿ ìíîãèå ýêñïåðòû ñ ÷ èòàþò , ÷ òî NEAT ìîæåò êàðäèíàëüíî èçìåíèòü æèçíü ñîâðåìåííîãî ÷ åëîâåêà , êîòîðûé áîëüøóþ ÷ àñòü âðåìåíè ïðîâîäèò â îôèñå çà êîìïüþòåðîì .
Êóäà äåâàòü ýíåðãèþ
Íàø îðãàíèçì òðàòèò ýíåðãèþ òðåìÿ îñíîâíûìè ïóòÿìè .
Îáùèé îáìåí âåùåñòâ - ýòî ýíåðãèÿ , êîòîðàÿ ðàñõîäóåòñÿ íà äûõàíèå , ñåðäöåáèåíèå , ðàáîòó âñåõ ñèñòåì è îðãàíîâ .
Âòîðîé ïóòü - ýòî ýíåðãèÿ , íåîáõîäèìàÿ äëÿ ïåðåâàðèâàíèÿ ïèùè .
Òðåòèé - òåðìîãåíåç ( òåïëîîáðàçîâàíèå , ñîïðîâîæäàþùåå ôèçè ÷ åñêóþ àêòèâíîñòü ), ïðè êîòîðîì ýíåðãèÿ ìîæåò áûòü ïîòðà ÷ åíà âî âðåìÿ àêòèâíûõ ôèçè ÷ åñêèõ íàãðóçîê â ôèòíåñ-êëóáå èëè æå íà ñïîíòàííóþ äâèãàòåëüíóþ àêòèâíîñòü ïîä íàçâàíèåì NEAT .
Ïðåäñòàâüòå ñåáå êàôå , â êîòîðîì çà îäíèì ñòîëèêîì îáåäàåò ïîæèëîé òó ÷ íûé ìóæ ÷ èíà . Âñÿ åãî äåÿòåëüíîñòü - ýòî ìîíîòîííûå äâèæåíèÿ ïðàâîé ðóêîé , êîòîðîé îí äåðæèò âèëêó . À ðÿäîì ñ íèì ñèäèò êîìïàíèÿ æåíùèí . Îíè ìíîãî îáùàþòñÿ , ïîñòîÿííî åðçàþò íà ñòóëüÿõ , óëûáàþòñÿ , ñîïðîâîæäàþò ñâîþ ðå ÷ ü æåñòàìè .
Íàäî ëè ãîâîðèòü , êòî áóäåò òðàòèòü áîëüøå ýíåðãèè ?
Äåéñòâèòåëüíî , äëÿ áîëüøèíñòâà ãîðîäñêèõ æèòåëåé èìåííî NEAT ñòàíîâèòñÿ ñïîñîáîì ñæèãàíèÿ âûðàáîòàííîé ýíåðãèè . Ïðîôåññîð Ëåâèí ñ ÷ èòàåò , ÷ òî « îò 15 % äëÿ ëþäåé ñ ïîëíîñòüþ ñèäÿ ÷ èì îáðàçîì æèçíè äî 50 % äëÿ òåõ , êòî âåäåò î ÷ åíü àêòèâíûé îáðàç æèçíè , âñåé ýíåðãèè òðàòèòñÿ èìåííî íà NEAT . Ïðè ýòîì äàæå ìèíèìàëüíûå èçìåíåíèÿ â îáðàçå æèçíè ìîãóò ïîâûñèòü NEAT â ñðåäíåì íà 20 %».
¹ 7 ( 83 ) èþëü 2010ã .
Ïî ÷ åìó èìåííî NEAT
 ñðåäíåì ìû òðàòèì íà NEAT â òðè ðàçà áîëüøå êàëîðèé , ÷ åì íà àêòèâíûå ôèçè ÷ åñêèå íàãðóçêè . Òàê , çàíèìàÿñü áåãîì èëè õîäüáîé íà òðàññå äëèíîé â 5 ìèëü , ñðåäíåñòàòèñòè ÷ åñêèé ìóæ ÷ èíà ñ ìàññîé òåëà 80- 85 êã ðàñõîäóåò îêîëî 2500 êêàë â äåíü . Èç íèõ íà óïðàæíåíèÿ óõîäèò 750 êêàë , à îñòàâøèåñÿ 1750 êêàë íåîáõîäèìû äëÿ òåïëîîáðàçîâàíèÿ áåç àêòèâíûõ ôèçè ÷ åñêèõ íàãðóçîê , èëè NEAT ( äàííûå , ñîãëàñíî Health Discovery Calorie Counter ).
Ñïåöèàëèñòû ñ ÷ èòàþò , ÷ òî ñíèæåíèå âåñà è ïîääåðæàíèå åãî â íîðìå âî ìíîãîì äîëæíî ïðîèñõîäèòü èìåííî çà ñ ÷ åò óâåëè ÷ åíèÿ ìåëêèõ ôèçè ÷ åñêèõ äåéñòâèé . Òåì áîëåå ÷ òî ïðåòâîðèòü ýòî ïðàâèëî â æèçíü íåñëîæíî : æåñòèêóëÿöèÿ , íåòåðïåëèâîå ïðèòîïûâàíèå íîãîé , ìåäëåííàÿ õîäüáà - âñå ýòî èñòî ÷ íèêè NEAT .
Çäîðîâûé îôèñ
« Ñâîé äåíü â îôèñå ìîæíî ñäåëàòü ãîðàçäî áîëåå ïðîäóêòèâíûì çà ñ ÷ åò ìèíèìàëüíûõ èçìåíåíèé , - ñ ÷ èòàåò äîêòîð Ëåâèí . - Ñòîéòå , à íå ñèäèòå , êîãäà ðàçãîâàðèâàåòå ïî òåëåôîíó , ñîâìåñòèòå äåëîâóþ âñòðå ÷ ó ñ ïðîãóëêîé ïî ãîðîäñêîìó öåíòðó , ïîäíèìèòåñü ïî ëåñòíèöå ïåøêîì . Âñå ýòî ïîìîæåò èçðàñõîäîâàòü äîïîëíèòåëüíûå 100- 150 êêàë â ÷ àñ èëè 400- 500 êêàë â äåíü . À ýòî äîñòàòî ÷ íî áîëüøîé ïîêàçàòåëü .
Íàì íóæíî ïîêà-çàòü ëþäÿì , ÷ òî òðåíèðîâêè â ñïîðòçàëå - ýòî íå åäèíñòâåííûé ñïîñîá ïîääåðæàíèÿ ñåáÿ â ôîðìå . Ëþäÿì íóæíî äóìàòü îá óðîâíå àêòèâíîñòè â òå ÷ åíèå âñåãî äíÿ , òàêèì îáðàçîì ìîæíî íå òîëüêî äîñòè ÷ ü æåëàåìîé ìàññû òåëà , íî è ïîääåðæèâàòü åå íà ýòîì óðîâíå ».
Âïðî ÷ åì , ñ èäååé « çäîðîâîãî îôèñà » ñîãëàñíû äàëåêî íå âñå ýêñïåðòû . « Äà , ñòîÿòü , íàïðèìåð , ïîëåçíåå äëÿ ìàññû òåëà , ÷ åì ñèäåòü , òàê êàê òðåáóåòñÿ áîëüøå NEAT , - ñ ÷ èòàåò ìèðîâîé ýêñïåðò ïî äèåòîëîãèè , ïðîôåññîð êëèíè ÷ åñêîé íóòðèòîëîãèè Óíèâåðñèòåòà Òåõàññêîãî þãîçàïàäíîãî ìåäèöèíñêîãî öåíòðà â Äàëëàñå Ëîíà Ñàíäîí . - Íî îôèñíûì ñîòðóäíèêàì òðóäíî ïîìåíÿòü ÷ òî-òî áåç ïîääåðæêè ðóêîâîäñòâà è èçìåíåíèÿ ñàìîé ñðåäû îôèñà . Òàê ÷ òî èìåííî îðãàíèçàöèÿ èëè êîìïàíèÿ äîëæíû ïðèíÿòü ðåøåíèå î íåîáõîäèìîñòè è ïóòÿõ ðåìîäåëèðîâàíèÿ ðàñïîðÿäêà ðàáî ÷ åãî äíÿ ».
Ñïåöèàëèñòû îêàçàëèñü áîëåå áëàãîñêëîííû ê èäåå õóäåòü , ó ÷ èòûâàÿ NEAT .
« Ó ÷ åíûå ëèøíèé ðàç äîêàçàëè ñïðàâåäëèâîñòü îñíîâíûõ ïðèíöèïîâ çäîðîâîãî îáðàçà æèçíè , - ãîâîðèò ôèòíåñ-êîíñóëüòàíò Ìàðãî Áàóýð . - Äâèãàòüñÿ , áîëüøå õîäèòü ïåøêîì , çàìåíÿòü èíòåíñèâíûå íàãðóçêè ìÿãêèìè , íî ïðîäîëæèòåëüíûìè . Êëþ ÷ åâûì ìîìåíòîì ÿâëÿåòñÿ äëèòåëüíîñòü íàãðóçêè è åå ðåãóëÿðíîñòü , à íå êîëè ÷ åñòâî êàëîðèé , ïîòåðÿííûõ çà ÷ àñ-ïîëòîðà òðåíèðîâêè . Ïîýòîìó íåò íè ÷ åãî ñòðàøíîãî â òîì , ÷ òî ÷ åëîâåê íå íàõîäèò âðåìåíè íà ïîñåùåíèå ñïîðòêëóáà , ãëàâíîå , ÷ òîáû îí ïîìåíÿë ñâîè åæåäíåâíûå ïðèâû ÷ êè â ñòîðîíó áîëüøåé àêòèâíîñòè ».
Phone : ( 770 ) 447-0208