ðàññêàç |
||||||
|
5 . Ôåñòèâàëü áóðáîíà â Êåíòóêêè
ÑØÀ
Ëþáîé ýíòóçèàñò êðåïêèõ íàïèòêîâ ìå ÷ òàåò ïîáûâàòü â Êåíòóêêè â ìàëåíüêîì ãîðîäêå Äæîðäæòàóíå , ãäå øîòëàíäñêèå è èðëàíäñêèå ïåðåñåëåíöû íà ÷ àëè ãîòîâèòü ëó ÷ øèé âèñêè Íîâîãî Ñâåòà - áóðáîí . Íåïîäàëåêó îò ãîðîäêà ðàñïîëàãàþòñÿ âèíîêóðíè îñíîâíûõ êðóïíûõ ïðîèçâîäèòåëåé : Jim Beam , Maker ' s Mark , Heaven Hill , Four Roses , Wild Turkey , Woodford Reserve , Buffalo Trace .
À â ñåíòÿáðå , âû ñìîæåòå ñòàòü ó ÷ àñòíèêîì åæåãîäíîãî ôåñòèâàëÿ è ïÿòü äíåé äåãóñòèðîâàòü áóðáîí è ñëóøàòü èñòîðèè îá ýòîì áëàãîðîäíîì íàïèòêå .
4 . Êàðíàâàë íà Ìàðòèíèêå
Çàìîðñêèé äåïàðòàìåíò Ôðàíöèè
Ýòîò âîÿæ ïðèäåòñÿ ïî äóøå ëþáèòåëÿì ðîìà è Õåìèíãóýÿ . Â îòëè ÷ èå îò êàðíàâàëà â Ðèî , êîòîðûé ðàçäðàæàåò èñòèííûõ ëþáèòåëåé âûïèâêè , ïðàçäíèê íà Ìàðòèíèêå íå ïðèíåñåò ðàçî ÷ àðîâàíèÿ . Â îêðóæåíèè òàíöóþùèõ êðàñîòîê äåãóñòàöèè ïðîõîäÿò íàìíîãî ïðèÿòíåå . Ñåìü âèíîêóðåííûõ çàâîäîâ îñòðîâà ïðîèçâîäÿò 20 ñîðòîâ ðîìà , ÷ òî äåëàåò ôðàíöóçñêèé äåïàðòàìåíò ãëàâíûì êàðèáñêèì öåíòðîì ïðîèçâîäñòâà ýòîãî íàïèòêà . Ïðè ÷ åì , ÷ òîáû çàùèòèòü ñâîé ðîì , ôðàíöóçû ââåëè äëÿ íåãî íîìèíàöèþ ÀÎÑ , ïîñòàâèâ åãî â îäèí ðÿä ñ âèíîì è êîíüÿêîì .
3 . Ôåñòèâàëü àìåðèêàíñêîãî ïèâà â Äåíâåðå
ÑØÀ
Íà ýòîò ïðàçäíèê ïåííîãî íàïèòêà ñîáèðàþòñÿ ïðåäñòàâèòåëè ñîòåí áîëüøèõ è ìàëûõ ïèâîâàðåííûõ çàâîäîâ ñî âñåé Àìåðèêè . Êàê è âñå â ÑØÀ , äåíâåðñêèé ïðàçäíèê ïîðàæàåò ðàçìàõîì . Êíèãà ðåêîðäîâ Ãèííåññà óòâåðæäàåò , ÷ òî íà íåì ìîæíî ïîïðîáîâàòü íàèáîëüøåå êîëè ÷ å- ñòâî ñîðòîâ ïèâà .
Îäíàêî ïîêëîííèêàì õìåëüíîãî íàïèòêà íàéäåòñÿ ÷ åì çàíÿòüñÿ â øòàòå Êîëîðàäî è ïîìèìî ýòîãî ôåñòèâàëÿ , âåäü òàì íàõîäèòñÿ îäíà èç êðóïíåéøèõ àìåðèêàíñêèõ ïèâîâàðåííûõ êîìïàíèé Coors .
2 . Âèííûìè äîðîãàìè
Êàëèôîðíèè ÑØÀ
Íà òàêîå ïóòåøåñòâèå ëó ÷ øå îñòàâèòü ïîáîëüøå äíåé , âåäü àëêîãîëü è âîæäåíèå íåñîâìåñòèìû , è ïîòðåáóåòñÿ âðåìÿ , ÷ òîáû âîññòàíàâëèâàòü ñèëû ïîñëå äåãóñòàöèé . Íà ÷ íèòå ñ îêðóãà Ñàíòà- Áàðáàðà , ãäå ñòîèò ïîçíàêîìèòüñÿ ñ âèíàìè íà âèíîäåëüíÿõ Kalyra è Babcock . Äàëåå íà ñåâåð â ãðàôñòâî Ñîíîìà , à åùå ñåâåðíåå - íà þãå ãðàôñòâà Ìåíäîñèíî - äåëàþò ïðåâîñõîäíûå èãðèñòûå âèíà . Âîñòî ÷ íåå ðàñïîëîæåíî ãðàôñòâî Íàïà , ãäå ñàìàÿ áîëüøàÿ êîíöåíòðàöèÿ âèíîãðàäíèêîâ è âèíîäåëåí è ãäå åæåãîäíî â àïðåëå ïðîâîäèòñÿ ïîïóëÿðíûé âèííûé ôåñòèâàëü .
1 . Îêòîáåðôåñò â Ìþíõåíå
Ãåðìàíèÿ
Ìíîãèå ãîðîäà ïûòàëèñü ñêîïèðîâàòü ýòîò ñàìûé èçâåñòíûé 16-äíåâíûé ïèâíîé ôåñòèâàëü , îäíàêî êàæäûé ãîä ôàíàòû ïèâà åäóò èìåííî â ñòîëèöó Áàâàðèè .
Íåèçìåííî òûñÿ ÷ è ëþäåé ïðèõîäÿò íà Òåðåçèàí Âèçå , ÷ òîáû , óñòðîèâøèñü ñ äðóçüÿìè çà äëèííûì äåðåâÿííûì ñòîëîì , ïèòü ïåííûé íàïèòîê è íàáëþäàòü çà ðóìÿíûìè ïîëíîãðóäûìè , îäåòûìè â íàöèîíàëüíûå áàâàðñêèå êîñòþìû îôèöèàíòêàìè , ðàçíîñÿùèìè ïîñåòèòåëÿì ïèâî ëèòðîâûìè êðóæêàìè - øòóê ïî ïÿòü â êàæäîé ðóêå .
|
Ýõ , îïÿòü ìîÿ áàáêà îáìèøóðèëàñü . Äà ÷ òî æå ýòî çà íàêàçàíèå òàêîå … Òû è ãîòîâü , è ñòèðàé , è ñòàðóõó ìîé è âûòèðàé ... ß âîò íåäàâíî ïî òåëèêó âèäåëà : ÷ àðîäåéêà îäíà â Íüþ-Éîðêå âñå âèäû ãàäàíèé è ïðåäñêàçàíèé ïðåâçîøëà . Ïîäè êó ÷ ó áàêñîâ îòãðåáàåò . À ÿ òóò çà âîñåìü áàêñîâ â ÷ àñ ÷ óæîå ýòî ñàìîå óáèðàþ .
Íà äðóãîé äåíü ïðèøëà ê ñâîåé áàáêå , à ìûñëü äàâåøíàÿ ïîêîþ íå äàåò . × åì ÿ õóæå ÷ àðîäåéêè ýòîé . Âçãëÿíóëà íà ñåáÿ â çåðêàëî . Íè ÷ åãî , ëèöî êàê ëèöî , î ÷ åíü äàæå ñåðüåçíîå . È ãëàçà ñòðîãèå , òàê è ñâåðëÿò . Òîëüêî âîò èìÿ ó ìåíÿ äëÿ ÷ àðîäåéñòâà íèêàê íåïîäõîäÿùåå : Ïðàñêîâüÿ ! Ïàðàñüêà . Ýòî ãäå æå âèäàíî , ÷ òîáû ÷ à- ðîäåéêà äà ñ òàêèì èìåíåì . Äóìàëà , äóìàëà äà ïðèäóìàëà - Ãàëàòåÿ ! À ÷ òî , íåïëîõî - Ãîñïîæà Ãàëàòåÿ , âñåìèðíî èçâåñòíàÿ ãàäàëêà è ÿñíîâèäÿùàÿ ! Ôàìèëèÿ ó ìåíÿ òîæå ïîäêà ÷ àëà - Áîëòóøêèíà . Íî ôèìèëèé ó ÷ àðîäååâ îòðîäÿñü íå áûëî - îäíè èìåíà . Ýòî ìíå Ïàíòåëåé , ïîëþáîâíèê ìîé , îáúÿñíèë .
Äëÿ íà ÷ àëà êóïèëà ñåáå êîëîäó èãðàëüíûõ êàðò è â ãàçåòû îáúÿâëåíèå äàëà . Â íàøåì ãîðîäå èõ íåñêîëüêî ðóññêèõ . Òàê , ìîë , è òàê , çíàìåíèòàÿ ãàäàëêà è ÷ à- ðîäåéêà , ëàóðåàò ñâåðõåñòåñòâåííûõ íàóê è ÷ ëåí Ìàãè ÷ åñêîé Àêàäåìèè ãîñïîæà ìàäàì Ãàëàòåÿ â âàø ãîðîä ñîáñòâåííîé ïåðñîíîé ïîæàëîâàëà è ïðèåì âñåõ æåëàþùèõ îáúÿâëÿåò . Ïðî îïëàòó - íè ÷ åãî . Ïðî îïëàòó ýòî ñàìî ñîáîé ïîíÿòíî . Êàêàÿ æå ìàãèÿ áåç îïëàòû …
È ïîøëè . Êëþíóëè . Â îñíîâíîì , áàáû , êîíå ÷ íî . Ìóæèêè äëÿ äåíåã äðóãîå ïðèìåíåíèå çíàþò . Íó , à áàáû , îíè ëþáîâíîé äóðüþ ìàþòñÿ : ” ëþáèò - íå ëþáèò ”, ” à åñëè íå ëþáèò , òî ïî ÷ åìó è êîãäà ïîëþáèò ?”. ßâëÿåòñÿ îäíà , ìîëîäàÿ åùå ñîâñåì . Íà ìíå ïëàòüå ÷ åðíîå , áåëûìè êðóãàìè äà òðåóãîëüíèêàìè ðàñïèñàííîå - ñûí Âîëîäüêà íàìàëåâàë .
- × òî ïðèâåëî òåáÿ êî ìíå ? - ñïðàøèâàþ .
-Òàê ïîãàäàòü áû íàäî . Íà Àë¸øêó ìîåãî . × òîáû ê äðóãîé íå óøåë .
Íó , äóìàþ , òàê è åñòü . Îïÿòü ëþáîâíûé êîíôëèêò . ß æå âñåãäà ãîâîðèëà : ýòî äëÿ íàøåé ñåñòðû íàèâàæíåéøåå äåëî . Ñâîèõ ìóæèêîâ ìàëî , à ÷ òî äî àìåðèêàíñêèõ , òî îíè íàì íèêàê íå ïîäõîäÿò : áîëüíî æàäíû . À ÷ òî äî áóòûëêè , òàê èëè âîâñå íå ïüþò èëè ïüþò íå ïî-íàøåìó . Äà è ïîòðåïàòüñÿ ñ íèìè íå î ÷ ¸ì . Âîáùåì , ïîøóðîâàëà ÿ êàðòàìè , ïîøåïòàëà äëÿ âèäó ïðî ñåáÿ ÷ åãî íè åñòü è äàþ êëèåíòêå ñîâåò : îäåâàéñÿ ïîíàðÿäíåé , ïðè ÷ åñêó íîâóþ ñäåëàé , íà ëèöî ìàðàôåò íàâåäè . Îäíèì ñëîâîì , âñ¸ èç ñîáñòâåííîãî îïûòà . È â òî ÷ êó âûøëî !..
È ïîøëî-ïîåõàëî . Îò áàá îòáîþ íåò . Îäíîé ìóæà îò øàòàíèé ïî ñòîðîíàì îòâåñòè íàäî , äðóãîé íàîáðîò , ÷ òîáû ìóæ å¸
|
Àëåêñàíäð Ãèëëåð èçìåíû íå çàìåòèë . È âñ¸ âðîäå áû ïîêà ïóò¸ì , ïðîêîëîâ íåò . Äâàäöàòêè â êàðìàí òàê è ñêà ÷ óò . Íî , êàê ãîâîðÿò , ñêîëüêî âåðåâî ÷ êå íè âèòüñÿ , à êîíåö áóäåò . Ñòàëà ÿ ïîäóìûâàòü , êàêèì äðóãèì âèäîì ñåðâèñà ïî íàøåìó îáñëóæèâàíèþ çàíÿòüñÿ . × òîáû ïîäåíåæíåé è áåç ðèñêó . Äóìàþ , äóìàþ è íèêàê íå ïðèäóìàþ . À òóò Äóñüêà , òîâàðêà ìîÿ , íà îãîí¸ê çàãëÿíóëà . Ïðî âñÿêîå òðåïåìñÿ . Íà çàãðîáíóþ òåìó ïåðåøëè . Ïðî òî ïîñïîðèëè , áûâàåò ëè äðóãàÿ æèçíü ó ÷ åëîâåêà ïîñëå òîãî , êàê ïðåñòàâèòñÿ . Îíà ãîâîðèò , ÷ òî áûâàåò , à ÿ ñîìíåíèå âûñêàçûâàþ . Òîãäà îíà ìíå ãîâîðèò : ” À çíàåøü , Ïàðàñüêà , ãäå-òî , òî ëè âî Ôðàíöèè , òî ëè â Àôðèêå óìåðøèå äóøè âûçûâàþò è ðàçãîâîðû ñ íèìè ðàçãîâàðèâàþò …”
Êàê óñëûõàëà ÿ ïðî ýòî … Áàòþøêè !, êàê æå ÿ ñàìà äî ýòîãî íå äîäóìàëàñü ! Áóäóò ó ìåíÿ òåïåðü ìîè êëèåíòêè ñî ñâîìè îòáûâøèìè íà ïîêîé àëêàøàìè áåñåäû âåñòè . Ñêàçàíî-ñäåëàíî . Ñíîâà â ãàçåòàõ îáúÿâëÿþ : çíàìåíèòàÿ ãàäàëêà , ÿñíîâèäÿùàÿ è ÷ àðîäåéêà ãîñïîæà Ãàëàòåÿ êî âòîðîé ÷ àñòè ñâîåé ãëîáàëüíî-èñòîðè- ÷ åñêîé ïðîãðàììû ïåðåøëà , êîììóíèêàöèþ ñ ïîòóñòîðîííèì ìèðîì íàëàäèëà .
Ïîòðàòèòüñÿ íåìíîãî , êîíå ÷ íî , ïðèøëîñü . Êàê ñåãîäíÿ ãîâîðÿò ñëîâîì òàêèì ìóäð¸íûì - èíâåñòèðîâàòü . Êóïèëà íà áàðàõîëêå øèðìó , ôýí ýëåêòðè ÷ åñêèé ñ ïîäîãðåâîì , ëàìïî ÷ êè ðàçíîöâåòíûå ¸ëî ÷ - íûå , òàêèå , ÷ òî ìèãàþò è ïî âñåé ãèðëÿíäå ñâåòîì ïåðåëèâàþòñÿ . Ñûíà Âîëîäüêó - â àññèñòåíòû . È îáúÿâèëà ïðè¸ì .
Âîò ïðèõîäèò îäíà . Ñòîèò , ðîáååò .  êîìíàòå ïîëóòüìà . ß â êðåñëå ñèæó ê äâåðè ñïèíîé . Íà íå¸ íîëü âíèìàíèÿ . Êàøëÿíóëà áîëåçíàÿ , ÿ åé çàãðîáíûì ãîëîñîì : ” Ïðîõîäè è ñòàíîâèñü ïîçàäè ìåíÿ . Ñåé ÷ àñ êîíòàêò ñ äðóãèì ìèðîì íàëàæèâàþ . C êåì âèðòóàëüíî áåñåäîâàòü õî- ÷ åøü ?”
|
Òóò ìîé Âîëîäüêà çà øèðìîé çâóêè ïîäàâàòü íà ÷ àë . Ïîñòàíûâàåò äà ïîêðÿõòûâàåò . × óþ ñïèíîé : êëèåíòêà ìîÿ âñÿ ïðÿìî çàìåðëà . “ Ìíå áû ñ Àôàíàñèåì , ãîâîðèò , - ìóæåì ìîèì . Ãîä êàê ïðåñòàâèëñÿ . À Âîëîäüêà çà øèðìîé ôèçèþ â áîëüøóþ êàñòðþëþ äëÿ íàòóðàëüíîñòè ãîëîñà ïîòóñòîðîííåãî ñóíóë è ãóíäîñèò : ” ß ýòî , ìîÿ äîðîãàÿ . Ðàä , ÷ òî íå çàáûëà ”. À êëèåíòêà : ” Äà êàê æå òåáÿ çàáûòü , îêàÿííûé . Äî ñèõ ïîð áóòûëêè ïóñòûå ïî âñåìó äîìó íàõîæó . Íó , äà ëàäíî , äåëî ïðîøëîå . Òû ãäå òåïåðü îáèòàåøü , íåáîñü , â àäó çà ìó ÷ åíèÿ ìîè æàðèøüñÿ ?”
À îí , òî åñòü Âîëîäüêà ìîé : ” Íà âîò òåáå , âûêóñè . Â àäó … Êàê çíà ÷ èò ÿ ïðåñòàâèëñÿ äà íà íåáî âîçíåññÿ , òóò ê âîðîòàì íåáåñíûì ìåíÿ è ïîäâåëè . Ñòîèò òàì ñòàðèê îäèí , âåñü â áåëîì . Áèðêà ñ èìåíåì íà ãðóäè - “ Câÿòîé Ïåòð . Çàâåäóþùèé ðàñïðåäåëåíèåì ”. Ñïðàøèâàåò ìåíÿ , îòêóäà , ìîë . ß è ãîâîðþ , ÷ òî èç Øòàòîâ ÿ , à âîîáùå , ìîë , áûâøèé ñîâåòñêèé . À îí ìíå : ó íàñ óêàçàíèå èìååòñÿ , ÷ òîáû âñåõ áûâøèõ ñîâåòñêèõ òîëüêî â ðàé íàïðàâëÿòü . Òàê ñêàçàòü , â ïîðÿäêå êîìïåíñàöèè . Òàê ñ òåõ ïîð ÿ â ðàþ è åñòü ”.
Ìîë ÷ èò ìîÿ êëèåíòêà , âèäàòü , ïåðåæèâàåò , çàâèäóåò . À ïîòîì ýòàê åõèäíî : ” Ïèòü-òî òåïåðü , íåáîñü , òåáå íå äàþò , áîëåçíûé ?”
Òóò , ñêàæó âàì , ñòðóõíóëà ÿ : âäðóã Âîëîäüêà ÷ òî íåâïîïàä ñêàæåò , äà îí , ñòðèêóëèñò , ãðàìîòíûé ó ìåíÿ . “ Â ðàþ , - ãîâîðèò , - ïèòü íå îáÿçàòåëüíî , òàì âîçäóõ òàêîé , ÷ òî è áåç âûïèâêè õîðîøî . Åäà ïåðâîêëàññíàÿ , èç ãëàâíîãî ðàéñêîãî ðàñïðåäåëèòåëÿ , îäåæäà êðàñèâàÿ , èç îáëàêîâ ñîòêàííàÿ , è òðàíñïîðò ïîäàþò ïî ïåðâîìó òðåáîâàíèþ , êîãäà åõàòü êóäà íàäî . Ðàéñêèå êîëåñíèöû íàçûâàþòñÿ , àíãåëàìè çàïðÿæåíû , ýêîëîãè ÷ åñêè ÷ èñòûå ”.
Âèæó ÿ òóò , Âîëîäüêà ìîé ðàçîõîòèëñÿ , áîþñü âñ¸ æå ÷ òî-íèáóäü íå òî ëÿïíåò . ß ïîä ñòîëîì ïåäàëü íàæèìàþ , ôýí ìîé íà ÷ èíàåò ðàáîòàòü , ëàìïî ÷ êè ðàçíîöâåòíûå çà øèðìîé ìèãàþò .
Äîâîëüíî , ãîâîðþ , äóõ âàøåãî áëàæåííîãî ïðèòîìèëñÿ , íà íåáåñà åìó âîçâðàùàòüñÿ ïîðà . Ñåàíñ îêîí ÷ åí .
Íó , ÷ òî âàì åùå ñêàçàòü . Ïîøëè ó ìåíÿ ñ òåõ ïîð äåëà ñèëüíî â ãîðó . Äîì íîâûé ïðèñìàòðèâàþ , îò Ïàíòåëåÿ îòêàçàòüñÿ ðåøèëà . Íå ïî ìíå îí òåïåðü , ìíå áû çà ïðîôåññîðà êàêîãî âûéòè , õîòÿ è áûâøåãî . Åñòü òóò îäèí íà ïðèìåòå . Ïîïðîáóþ , ìîæåò êëþíåò .
À îò êëèåíòîê ó ìåíÿ îòáîÿ íåò . Òàê è âàëÿò , òàê è âàëÿò . Íåäàðîì âåäü ãîâîðÿò , ÷ òî äóðàêîâ íå ñåþò , íå æíóò - îíè ñàìè ðîäÿòñÿ . Îñîáåííî äóðû .
¹ 7 ( 83 ) èþëü 2010ã .
19 |