Russian Foodie Шоколад | Page 5

Ш ПИСЬМО РЕДАКТОРА Шоколад… Это слово заставляет сначала замирать, а затем учащенно биться сердца огромного количества людей на нашей планете. Признаюсь, я тоже отношу себя к их числу – одна только мысль о любимых шоколадных конфетах с чашечкой ароматного кофе сводит меня с ума. Шоколад может быть таким разным: и густым пряным напитком, и хрустящим печеньем, и нежнейшим муссом, и изысканным суфле, и освежающим мороженым, и праздничным тортом, и даже несладким блюдом! Спецвыпуск нашего журнала, который вы держите перед собой, – настоящий рай для любителей шоколада. В нем мы собрали самые лучшие и проверенные рецепты блюд с этим восхитительным лакомством и, конечно, приготовили и попробовали их все, чтобы на кухне вас ждали тольк