VEGAN
Спагетти
с соусом
из авокадо
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 20 МИНУТ.
ПОРЦИИ: 4.
Нежный «сливочный» соус исключительно из растительных ингредиентов.
2. Для соуса поместить авокадо, базилик, чеснок и лимо нный сок в чашу
кухонного комбайна или блендера, посолить и поперчить. Включить комбайн
и постепенно, в процессе измельчения,
влить масло.
3. Смешать готовые спагетти с получившимся соусом, половинками помидоров
черри и кукурузой. Подавать на стол.
Ингредиенты:360 г спагетти
2 спелых авокадо80 мл оливкового маслагорсть листьев свежего
базилика2 зубчика чеснока2 ст.л.
лимонного сокасоль, черный перец
150 г помидоров черри100 г консервированной кукурузы
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 20 МИНУТ.
ПОРЦИИ: 4.
Приготовление:
1. Спагетти отварить по инструкции,
воду слить.
Рецепт для любителей арахиса и
тайской кухни. Соус и паста готовятся
одновременно, в одной кастрюле.
Лингуине
с арахисовым
соусом
ЛИНГУИНЕ
С АРАХИСОВЫМ
СОУСОМ
67
RUSSIAN FOODIE