ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ
3
Все водосодержащие овощи ( помидоры , баклажаны , огурцы ) для сохранения запаха , вкуса и витаминов следует содержать при комнатной температуре и избегать попадания на них прямых солнечных лучей . К тому же в холодильных камерах эти плоды быстро покрываются темными пятнами и начинают портиться . Льняные корзинки и открытые мешочки из мешковины с внутренней ламинацией – идеальный вариант для передержки водянистых овощей .
КОРЗИНА ТЕКСТИЛЬНАЯ « МИЛЬФЛЕР »
ТЕКСТИЛЬНЫЙ КОРОБ « ДАТСКИЕ ВАФЛИ »
НАБОР МЕТАЛЛИЧЕСКИХ КОРЗИН « МИЛЬФЛЕР »
НАБОР МЕТАЛЛИЧЕСКИХ КОРЗИН « МИЛЬФЛЕР »
4
Картофель , морковь , редис , свекла , репа — все эти овощи плохо переносят холод . В таких условиях они выбирают одно из двух : прорасти или загнить . Поэтому для их содержания лучше отдавать предпочтение « дышащим формам ». Картофель , морковь и свеклу удобно оставлять в льняных коробах , а вот более мелкую редиску - складывать в металлические корзины со съемными хлопковыми чехлами .
www . helgihome . com
70 RUSSIAN FOODIE