Russian Foodie Ореховое молоко | Page 78

горячие напитки чая2-4 ст.л. меда или другого подсластителя по вкусу½ ч.л. ванильного экстракта¼ ч.л. кардамона¼ ч.л. молотой корицы ¼ ч.л. молотого имбирящепотка молотой гвоздикищепотка молотого черного перца Горячий банановомолочный напиток Приготовление: 1. Мелко порубить шоколад. 2. Нагреть в небольшом ковшике ореховое молоко, до кипения не доводить. Добавить какао, шоколад и сахар. Перемешивать венчиком до тех пор, пока весь шоколад не растопится. Добавить мятный экстракт по желанию. Разлить напиток по кружкам и украсить маршмеллоу. Подавать незамедлительно. Чай масала Время приготовления: 15 минут. Порции: 2. Ингредиенты:500 мл молока из грецкого ореха2 пакетика черного Приготовление: 1. Поместить все ингредиенты в небольшой ковшик и довести до легкого кипения. 2. Снять с огня и дать настояться в течение 10 минут. 3. Извлечь чайные пакетики, вернуть напиток на огонь и подогреть. Подавать горячим . Горячий банановомолочный напиток Время приготовления: 15 минут. Порции: 2. Ингредиенты:50 г светло-коричневого сахара60 мл воды360 мл молока из пеканащепотка соли 4-5 капель ванильного экстракта 1 спелый банан Приготовление: 1. Поместить сахар с водой в небольшой ковшик и нагревать на среднем огне, пока сахар не растворится и сироп не начнет закипать. 2. Аккуратно влить 120 мл орехового молока и перемешать. Добавить небольшую щепотку соли и ванильный экстракт. 3. Размять банан в пюре. Добавить банан и оставшееся молоко в ковшик и прогреть, помешивая венчиком, до кипения не доводить. Разлить напиток по бокалам и подавать незамедлительно. 78 Russian Foodie