Russian Foodie Ореховое молоко | Page 43

холодные
напитки
2. Нарезать мякоть кусочками и поместить в блендер. Добавить ореховое
молоко, сахар и шафран. Измельчить
до гладкой однородной консистенции.
Лед можно измельчить в блендере вместе с остальными компонентами или
добавить в стаканы при подаче.
3. Разлить напиток по бокалам и подавать, украсив по желанию.

Итальянская
содовая

Бананово-ягодный
смузи
Время приготовления: 10 минут.
Порции: 2.

Ингредиенты:240 мл молока из
кешью120 мл яблочного сока250 г
ягод (например, малины, черники,
клубники)1 спелый банан (лучше
использовать замороженный)
3-4 ч.л. меда или кленового сиропа
Приготовление:
1. Поместить все ингредиенты в чашу
блендера и измельчить до гладкой однородной консистенции.
2. Разлить напиток по бокалам и подавать, украсив по желанию.

Вишневошоколадный
смузи с мятой
Время приготовления: 10 минут.
Порции: 2.

Ингредиенты:400 мл кедрового молочка2-3 листочка мяты2 ст.л.
шоколадных капель или 30 г мелко нарубленного шоколада200 г замороженной вишни2 ст.л. кленового сиропа
Приготовление:
1. Поместить все ингредиенты в чашу

блендера и измельчить до гладкой однородной консистенции.
2. Разлить напиток по бокалам и подавать, украсив по желанию.

Итальянская
содовая
Время приготовления: 5 минут.
Порции: 2.

Ингредиенты:4 ст.л. ягодного сиропа (например, малинового
или клубничного)500 мл содовой
или минеральной газированной воды100 мл молока из пеканалед
Приготовление:
1. Наполнить высокие стаканы льдом.
Влить на дно ягодный с ироп, затем
содовую.
2. Медленно влить в стакан ореховое
молоко. Подавать незамедлительно,
украсив по желанию.
43

Russian Foodie